Cogumelos frescos são usados ​​em muitos pratos, e, assim como qualquer outro alimento que cresce na natureza, eles devem primeiro ser limpo. Seu objetivo é remover a sujeira e solo encontrado nos cogumelos, sem comprometer o seu gosto. Isto pode ser feito com uma rotina de limpeza muito suave que remove a sujidade com facilidade. Você quer evitar o uso de sabão e substâncias similares, como os cogumelos são porosas e irá absorver rapidamente o sabão.

Instruções

1

Escove a sujeira solta fora dos cogumelos com uma toalha de papel seco.

2

Umedeça uma toalha de papel fresco com água fria e limpe cuidadosamente sobre os cogumelos para remover a sujeira seca-on. Muitas vezes isso é tudo o que é necessário para limpar os cogumelos levemente sujas.

3

Encha uma tigela com água fria se os cogumelos são muito suja.

4

Lave os cogumelos com água fria, e soltar os cogumelos na bacia de água. Mantenha os cogumelos na água por cerca de cinco minutos.

5

Lave os cogumelos mais uma vez com água fria, limpando-o com uma toalha de papel para remover qualquer tipo de solo restante. Secar com uma toalha de papel limpa.