Bolo de peixe é um delicioso e popular comida indiana. Siga os passos abaixo para saber como fazer um bolo de receita de peixe indiana que está emparelhado bem com arroz e pão indiano.
Instruções
Fazendo o bolo de peixes
1
Peel, ferver e amasse as batatas.
2
Lave o peixe de sua escolha completamente, filé o peixe, e cortá-la em pedaços pequenos.
3
Descasque a cebola e corte-o em pedaços pequenos.
4
Lavar, descascar e ralar o gengibre.
5
Descasque e esmague o alho.
6
Lave os pimentões verdes, livrar-se dos caules e sementes, e, em seguida, pique finamente eles.
7
Limpe e lave as folhas de coentro, e, em seguida, corte-os em pedaços pequenos.
8
Coloque as batatas e os peixes em um processador de alimentos e misture-os até se tornarem uma pasta bastante grosseira. Reserve.
9
Aqueça o óleo em fogo médio e frite a cebola no óleo até que as cebolas se torna frágil.
10
Misture os pimentões verdes cortados, o alho esmagado eo gengibre ralado. Mexa-los todos juntos para 1 minuto.
11
Misture o pó de garam masala, o açafrão em pó eo pó de coentro. Mexa tudo juntos durante 1 minuto.
12
Misture o sal e as folhas de coentro. Certifique-se de que eles são misturados bem. Uma vez que tenha sido realizado, levar a mistura fora do calor.
13
Coloque o peixe e batata mistura em uma tigela grande. Misture as especiarias fritos e cebolas. Misture tudo bem.
14
Cubra a mistura, e chill-lo por pelo menos uma hora.
15
Uma vez que a mistura tenha sido refrigerados, divida a mistura em 12 parcelas de igual tamanho, e transformá-los em bolos plana redondas que são cerca de 1 polegada de espessura.
16
Espanar os bolos em farinha, mergulhá-los em ovo e enrole cada bolo em migalhas de pão branco.
17
Aqueça o óleo e frite os bolinhos de peixe em uma panela, virando-as, por vezes, como panquecas, até que estejam dourados.