Cupcakes foram originalmente cozido em copos de cerâmica, mas agora eles são feitos em forminhas ou panelas queque. Em vez de comprar bolinhos que já estão cozidos e decorados, você pode fazer seu próprio em casa com ingredientes em sua despensa. Depois de assar os biscoitos, você pode ter os seus filhos ou familiares ajudar a decorá-los.

Instruções

1

Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Escove os lados das forminhas com manteiga derretida e pó-los com farinha. Você também pode alinhá-los com forros do queque.

2

Peneire 2 3/4 xícaras de farinha de trigo e 2 1/2 colher de chá. de bicarbonato de sódio em uma tigela. Adicione 1/2 colher de chá. de sal e coloque os ingredientes fora para o lado.

3

Adicione 2 varas de temperatura ambiente, manteiga sem sal para uma tigela e bata a manteiga em velocidade média com uma batedeira até que ele apareça suave. Adicionar 2 chávenas de açúcar granulado, lentamente e continuar a misturar na velocidade média.

4

Adicione um ovo grande de cada vez e vencê-lo na mistura. Raspe os lados da bacia.

5

Adicione 1 colher de chá. de extracto de baunilha e agita-se a mistura em. Bata a mistura em velocidade média-baixa e alternativa de adicionar a mistura de farinha e 1 xícara de leite.

6

Retire a massa nas forminhas de modo que eles são 3/4 da maneira completamente. Asse os cupcakes de baunilha no forno por 25 minutos até que eles são marrom-dourado.

7

Inserir um palito no centro de um queque. Se o palito parece limpa quando você removê-lo, então você pode removê-los com segurança do forno.

8

Permitir que os cupcakes de baunilha e deixe esfriar completamente. Geada-los com sua crosta de gelo favorita e armazená-los em um recipiente hermético até que esteja pronto para atendê-los.

Dicas:

• Adicionar polvilha, doces ou biscoitos para os cupcakes de baunilha para personalizá-los.
• Evite comer massa crua queque porque os ovos crus podem causar doenças transmitidas por alimentos, como a salmonela.