Breadcrumbs são fáceis de fazer em casa, e é uma ótima maneira de utilizar-se pão de sobra que podem de outra maneira ir obsoleto. Você pode usar qualquer tipo de pão que você gosta, mas duros ou pães com fermento natural funcionar especialmente bem. O pão deve ser seco antes de ser transformado em migalhas, mas isso não significa que ele deve ser interrompido - se você usar pão velho, você vai ter pão ralado obsoletos.

Instruções

1

Cuidadosamente cortar as crostas fora as fatias de pão. Corte o pão em pedaços pequenos.

2

Coloque os pedaços de pão em um prato e colocou o prato, descobriu, em um contador por várias horas para que o pão pode secar. Se preferir, ligue o forno de frango e coloque os pedaços de pão em uma assadeira; brindar o pão no forno por alguns minutos.

3

Coloque os pedaços de pão seco em um processador de alimentos. Polvilhe as especiarias desejadas sobre o pão.

4

Processar o pão até que ele é a consistência desejada. Apontar para uma mistura de migalhas finas e grossas.

5

Armazene as migalhas de pão caseiro em um recipiente hermético na geladeira ou em um saco de freezer no congelador.