Spanakopita é um prato tradicional grego, também conhecido como uma torta de espinafre, que enche pastelaria grega esquisito com espinafre, queijo feta, queijo ricota e outros ingredientes adicionados como o cozinheiro aprouver. Às vezes a massa também é preenchido com cebola, ovos, cebolinha, ou outros recheios. Depois de ter feito a sua massa de massa, que é o pastosa que é usado em spanakopita, e sua apresentação está pronto, você terá de dobrá-la na forma tradicional triângulo.

Instruções

1

Corte a massa de massa em tiras que são aproximadamente duas a três polegadas de largura e não mais de oito polegadas de comprimento.

2

Inserir o enchimento na parte inferior da faixa para dentro uma bola circular, garantindo que não se sobrepõe dos lados das tiras de massa de massa.

3

Leve o canto inferior esquerdo da massa de massa e dobre-o para cima e sobre a borda direita da tira de modo que o enchimento é coberto.

4

Pegue a ponta do triângulo na parte inferior da massa de massa que a dobra anterior criou, e dobre-o para cima.

5

Dobre o canto inferior direito da do triângulo sobre a massa folhada sobre si mesmo para criar um triângulo na parte inferior da faixa que tem o seu ponto no lado inferior esquerdo.

6

Dobre o triângulo no canto inferior esquerdo por cima em cima de si para criar um quadrado de massa folhada.

7

Segure um canto da praça e dobre-a para o outro lado para criar o triângulo spanakopita que apresenta o recheio dentro da massa.