Whiskey (uísque às vezes soletrado) é produzido em muitos países de todo o mundo, incluindo a Irlanda, Escócia, Japão, os EUA eo Canadá. Ao contrário do vinho, uísque não continua a idade uma vez engarrafado, por isso não há necessidade de adega uma garrafa de uísque para melhorar o seu sabor. Por causa de seu alto teor de álcool, uísque raramente expira. No entanto, extremos de temperatura, armazenamento inadequado e outros fatores podem fazer com que o uísque a deteriorar-se ao longo do tempo e, em raros casos, tornar-se fraco.

Instruções

1

Procure por alterações na cor. Ao longo do tempo, pode oxidar whisky, fazendo com que ambas as mudanças de cor e as mudanças de sabor. Embora não seja geralmente um sinal de que o uísque tem ido "ruim", uísque oxidado pode perder alguma da sua complexidade e tornar-se menos agradável para beber.

2

Salvar a data que a garrafa foi aberta em seu calendário. As opiniões de especialistas diferem ligeiramente, mas é geralmente aceite que uma garrafa de uísque deve ser completamente consumida dentro de 1-3 anos, com alguns especialistas dizendo que a perda perceptível de sabor pode ocorrer tão cedo quanto um mês após a abertura. Esta perda de sabor é devido a uma maior proporção de ar para o uísque na garrafa como a garrafa fica mais perto de esvaziar, de modo que o ato de salvar os últimos dedos de um bom uísque pode realmente causar o bom uísque a gosto ruim mais rapidamente.

3

Compare o whisky que você tem em casa com uma nova garrafa da mesma variedade para determinar se o uísque tem ido mal ou experimentou uma perda de sabor.

Dicas:

• Garrafas fechadas de uísque que são armazenados em temperaturas muito frias podem desenvolver uma aparência turva. Este não é um sinal de deterioração, mas apenas uma mudança devido ao frio.
• Guarde sempre espíritos na posição vertical em um lugar fresco e escuro para prevenir o envelhecimento prematuro.