Demora 1-3 dias para ficar doente quando você come comida estragada. Se você não sabe como dizer quando a carne tem ido mal, você aumenta suas chances de comer algo de podre sem perceber. Carne de porco estragada não é algo que você vai querer esquecer. Como acontece com qualquer tipo de carne, carne de porco tem uma vida útil que deve ser respeitada e as carnes devem ser devidamente armazenados para preservar de forma segura a sua frescura.

Instruções

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Procure uma data na embalagem de carne de porco para. Enquanto os EUA Food and Drug Administration relata que não existem leis federais que exigem açougueiros e os fabricantes de alimentos para colocar datas de validade dos produtos - com exceção de alguns produtos para bebês - muitos deles ainda o fazem. Familiarize-se com o que as datas dizer. Por exemplo, o "uso por" data significa algo diferente do que o "sell" pela data. Se você passou o "uso por" ou data de validade na embalagem da carne de porco, em seguida, seu porco não será tão fresco para comer.

2

Sentir o cheiro da carne de porco. Se ele tem um cheiro neutro, então ele pode ainda ser seguro para comer, mesmo se você for um par de dias após a data na embalagem. No entanto, se você se deparar com um cheiro azedo ou um odor estranho, a carne de porco é mimada e deve ser jogado fora.

3

Olhe para a descoloração. Sua carne de porco deve ser uma cor vermelho-rosa claro, mas se você notar manchas de verde ou cinza, tem estragado. Se a carne aparece viscoso ou bolor, jogá-lo fora. Nunca tente cortar as partes "ruins" da carne de porco e tentar salvar as áreas não-infligida para comer. Depois de ver a descoloração, a peça inteira de carne de porco está estragado.

4

Determine se você tiver praticado o armazenamento de alimentos seguros com a carne de porco. Armazenamento de alimentos seguros refere-se à forma como a sua carne foi preservada depois que você comprou na loja e levou para casa. Verifique se o seu frigorífico está definido para 40 graus centígrados ou mais frios. Além disso, se você já cozinhou a carne de porco, acho que volta para se você colocar a carne de porco para o frigorífico imediatamente depois de comer a sua refeição, ou se você o deixou sentado no balcão por mais de duas horas. O FDA diz que todos os alimentos cozidos e sobras deve estar de volta na geladeira sem duas horas para máxima frescura.

5

Contar o número de dias que você teve a carne de porco cozido sobras na geladeira. Carnes cozidas pode durar com segurança na geladeira por alguns dias, mas se você pensar que você teve as sobras para uma semana ou mais, é seguro assumir que a carne de porco já não é bom para comer.