Alimentos enlatados para casa são geralmente seguros, mas velhos, potes expiradas podem conter bactérias causadoras de doenças. Uma das mais perigosas bactérias que podem ser encontradas em alimentos enlatados é botulismo. Selos quebrados, infiltração de alimentos ao redor da tampa e de falta odores às vezes ocorrem quando o alimento torna-se contaminado, mas a comida velho pode sofrer contaminação sem quaisquer sintomas. Tratar a comida para destruir todas as bactérias e praticando técnicas de descarte adequados garante a sua família está a salvo de bactérias causadoras de doenças.

Instruções

1

Remover a tampa do alimento enlatado. Coloque o frasco de conservas cheio em seu lado em uma panela grande. Coloque a tampa na panela com o frasco.

2

Adicionar água ao vaso até que o frasco é coberto a uma profundidade de 1 polegada. Tampe a panela com sua tampa.

3

Levar a água para ferver. Ferver o frasco e o seu conteúdo durante 30 minutos. Ebulição destrói botulismo e quaisquer outras bactérias causadoras de doenças.

4

Despeje a água pelo ralo. Coloque o alimento para baixo a coleta de lixo ou coloque-o em um saco de lixo fechados e descartá-la com o seu lixo regular. Descarte a tampa com o lixo.

5

Lave a panela, jarro e quaisquer outros instrumentos que entraram em contato com o alimento enlatado em água quente com sabão. Alternativamente, lavar esses itens em um lava-louças automática.

Dicas:

• Usar luvas ao manusear produtos enlatados expirados, e lave bem as mãos depois para evitar o contato com bactérias causadoras de doenças.
• Não descarte de alimentos vencidos em locais onde os animais ou as crianças possam entrar em contacto com ele.