Para aqueles que assar um lote, de vez em quando você pode se deparar com um velho saco aberto do mix de cozimento ou a farinha na despensa que provavelmente não é bom para usar. Misturas secas têm uma vida útil longa, até os pacotes são abertos e exposta ao ar. Se você fazer um monte de muffins, muitas vezes, pode ser uma boa idéia para manter o seu mix de muffin no congelador para prolongar a sua vida útil. Mistura a seco armazenadas em recipientes estanques ao ar no congelador pode durar vários anos.

Instruções

1

Meça a quantidade de mistura de muffin em mesmo quantidades com base em quantos bolinhos você faria normalmente em uma hora.

2

Coloque as porções medidas-out de mistura de muffin em grandes sacos de congelação, podem ser vedados novamente.

3

Coloque os sacos de congelação de mistura do muffin em um recipiente plástico hermético e rotulá-la.

4

Recuperar bolsas individuais de mistura de muffin sempre que você precisar deles.

Dicas:

• Você também pode preparar bolinho massa e congelá-lo nas forminhas até que esteja pronto para usá-lo. Por causa de os ovos crus, no entanto, é melhor para cozer a massa dentro de 1-2 dias.