Como congelar Chicken & Dumplings

Como congelar Chicken & Dumplings


Galinha e bolinhos de massa é considerada um alimento conforto. Receitas básicas consistem em carne de peito de frango, caldo de frango e bolinhos. Uma mistura de farinha e água ou caldo de galinha é usado para fazer os bolinhos. Após a carne de frango e estoque alcance de ebulição, a mistura de bolinho de massa é deslizado para o pote por colheres arredondadas. Este prato pode ser congelado para posterior utilização.

Instruções

1

Arrefecer o frango e bolinhos à temperatura ambiente. Retire os bolinhos da sopa e colocá-los em um saco de freezer galão de tamanho. Extraia o máximo de ar de dentro do saco como possível. Despeje a sopa restante em um recipiente hermético e selo. Coloque ambas as bolinhos e do recipiente com a sopa no freezer.

2

Quando você estiver pronto para comer o frango e bolinhos, remova ambos os itens do congelador. Coloque o conteúdo da sopa em uma panela grande em fogo médio-alto e leve para ferver.

3

Enquanto sopa está a aquecer, coloque o saco de bolinho de massa em uma pia cheia de água morna. Isso vai descongelar e separar os bolinhos.

4

Retire o saco de bolinhos da pia da água e separá-los em uma tigela. Deslize cuidadosamente os bolinhos para a sopa uma vez que atingiu ebulição. Deixe a mistura voltar à temperatura de ebulição. Reduza o fogo para médio-baixo e continuar a ferver a sopa durante aproximadamente 10 minutos.