Dentro do prato em camadas chamado lasanha - de carnes ou legumes, molho de queijos e outros - que reside a ricota. Ricotta é um queijo - uma suave um, friável Italiana - que é usado como um enchimento para as camadas de lasanha. No entanto, não deve ir apenas em qualquer lugar. Você precisa aninhar-lo em seu local apropriado dentro do leito de macarrão para que ele possa servir este prato bem astuto.

Instruções

1

Prepare a mistura de ricota de acordo com a receita que você está usando para lasanha. Por exemplo, você pode adicionar ovos, queijo e manjericão para a ricota para adicionar textura extra e sabor.

2

Pour tomate, creme ou molho de carne para o fundo da panela de lasanha, se a receita pede ele. Camada cozido macarrão lasanha longitudinalmente através do fundo da panela, sobrepondo-los quando necessário.

3

Coloque a mistura de ricota no topo da camada de macarrão para cobri-los. Reserva parte da mistura para completar uma outra camada se a receita especifica a fazê-lo, ou camada inteira a mistura ricotta no topo do leito de macarrão se for caso disso.

4

Adicione uma camada de molho e queijos para o topo da ricota antes de adicionar outra camada de macarrão.

5

Repita os passos 3 e 4 e top off a camada superior de macarrão com queijo ralado, como mussarela.

Dicas:

• Você pode temporada a mistura de ricota, contudo, você gostaria de acrescentar sabor à lasanha. Por exemplo, a pimenta pode adicionar um pouco de tempero.
• Misture a ricota antes de mergulhar o macarrão na panela, ou o macarrão pode tornar-se elástico.