Como a maioria culinária latina, brasileira de alimentos varia com base na geografia do país. Frutos do mar e frutas tropicais são populares nas regiões costeiras, enquanto os gaúchos (vaqueiros da América do Sul) desfrutar de bifes grelhados e carne. Milwaukee tem vários restaurantes que oferecem jantares a oportunidade de provar uma variedade de pratos autênticos do Brasil e da América do Sul.
Sabor Churrascaria Brazilian
Localizado perto do Teatro Pabst, Sabor tem ambiente contemporâneo, com tijolos à vista, madeira escura e arte colorida, moderna. É uma churrascaria, que é a resposta do Brasil para um churrasco. Ele apresenta um rodízio all-you-can-eat, ou espetos de até 12 carnes de fogo assado. Os garçons trazem espetos individuais para a mesa e cortar quaisquer porções de tamanho diretamente para o seu prato. As carnes são acompanhados por pratos tradicionais colaterais, como saladas, yuca frita, arroz e feijão.
Sabor
777 N. Water St.
Milwaukee, WI 53202
414-431-3106
saborbrazil.net
Antigua Latin Restaurant
Localizado na zona de West Allis, Antigua tem um colorido, atmosfera festiva. Seu extenso menu apresenta uma grande variedade de tapas (pequenas placas de tamanho aperitivo-), bem como um tradicional pratos da América do Sul. Estes incluem lomo saltado, um prato de carne picante, peixe coberto com molho chimichurri e empanadas, doces, tortas salgadas com uma carne moída clássico e recheio de passas.
Antigua Latin Restaurant
5823 W. Burnham St.
West Allis, WI 53215
414-321-5775
antiguamilwaukee.com
Cafe Corazon
Cafe Corazon, no bairro Riverwest, é um encantador local, acolhedor, com meia dúzia de mesas e um pequeno bar. É especializado em pratos Latina e da América do Sul. As especialidades da casa incluem empanadas recheadas com ovos e outros recheios salgados, mechada, um desfiado, cozido de carne de bovino de chiado lento e ceviche fresco, uma salada refrigerada feito com robalo chileno marinado em vinho branco, pimentões e cebolas.
Cafe Corazon
3129 N. St. Bremen
Milwaukee, WI 53212-2208
414-810-3941