Um gosto adquirido para muitos, ostras são comumente servido cru na meia-concha com molho quente ou suco de limão. Para uma cena relaxante, onde uma variedade de ostras pode ser provado, você pode querer dirigir para um bar de ostras, geralmente encontrados em restaurantes de frutos do mar. Minnesota é o lar de uma série de bares de ostras, todos os quais estão agrupados na área metropolitana de Minneapolis.
Blue Point Restaurant and Oyster Bar
Blue Point Restaurant and Oyster Bar está localizado em Wayzata, MN, do outro lado da rua do Lago Minnetonka. A área do bar de ostras oferece um ambiente mais casual do que as salas de jantar principal. Recém-shucked ostras estão disponíveis a partir do ponto azul, VA; Malqeque e Saudação, Prince Edward Island e Kumomoto, WA. Baked Blue Point Ostras Rockefeller também é oferecido, com as ostras servido com espinafre, erva-doce, queijo parmesão e creme. Se você está com fome por mais de ostras, o restaurante oferece um menu completo de aperitivos, entradas e lados.
Blue Point Restaurant and Oyster Bar
739 Lake Street East
Wayzata, MN 55391-1712
952- 475-3636
bluepointrestaurantandbar.com
Stella Fish Cafe
Stella Peixe Café, localizado no centro de Minneapolis, serve um menu completo de churrasco, carnes e frutos do mar. Ostras frescas estão disponíveis em cinco tipos. Pontos azuis são descritos como degustação salgado e fresco. Para doce e batata frita, tente barcos a vapor. Hyde Pontos são ditos ser salgado, suave e delicada, com Kusshis sendo suave com um sabor mineral leve. Tottens são descritos como fresco e crocante com um sabor salmoura luz. O bar oferece uma sexta-feira "ostra orgia" happy hour 3-6 horas, quando todas as ostras são oferecidos por um preço menor do que o normal e bebidas são dois-para-um.
Stella Fish Cafe
1402 West Lake Street
Minneapolis, MN 55408-2640
612-824-8862
stellasfishcafe.com
The Oceanaire Seafood Room
The Oceanaire Seafood Room tem uma política de apenas serve frutos do mar de forma sustentável apanhado. Uma extensa selecção de ostras está disponível no bar, incluindo Kumamoto, Jørstad, Nisqually, Chef Creek, Denman Island, Nookta Sound, Cotuit, Wellfleet, e ilha de Fisher. Cada noite, um "ostra do dia" é caracterizado por um preço menor. Os hóspedes podem desfrutar de um amplo menu de aperitivos, sopas, saladas e frutos do mar, fluir em fresco diariamente.
The Oceanaire Seafood Room
1300 Nicollet Avenue
Minneapolis, MN 55403
612-333-2277
Theoceanaire.com