Localizado na costa sul de Belize, Placencia é uma tira paradisíaca de areia branca, palmeiras e lagoas que são o lar de uma espantosa variedade de vida marinha. A área tem crescido constantemente nos últimos anos, e você vai encontrar uma abundância de restaurantes, bares e hotéis que oferecem vista para as águas azuis cristalinas circundantes. Muitos restaurantes de Placencia oferecem tudo, desde cozinha tradicional local para fusão asiática e pratos clássico Mediterrâneo.
Maya Beach Hotel Bistro
Localizado dentro de um elegante hotel à beira-mar, o Maya Beach Hotel Bistro oferece pequeno-almoço diário, almoço e jantar, com excepção das segundas-feiras. Apesar do pequeno tamanho e isolamento de Placencia, este bistro gourmet consegue obter uma impressionante variedade de ingredientes que você não vai encontrar em um típico peixe Barraca, eo espaço é arejado e limpo. Comece com uma ordem de costelas de coco, camarão envoltos em bacon ou ceviche fresco para aguçar o apetite. Para o prato principal, experimente o bisteca de porco polvilhado de cacau tropical com molho de mamão-coco servir mais de risoto, peixe fresco com legumes assados e cebola molho de creme verde ou clássico italiano ensopado de frutos do mar cioppino com cinco tipos diferentes de cebolas.
Maya Beach Hotel Bistro
Maya Beach, Placencia
Belize, na América Central
011-501-520-8040
mayabeachhotel.com
Rumfish y vino
Destaque na edição da revista GQ Março de 2009, esta nova adição à cena de refeições de Placencia oferece uma impressionante lista de vinhos e variedade de deliciosos alimentos de conforto com um toque de Belize local. Rumfish y vino vista para um campo de críquete e oferece lugares no interior e exterior, incluindo uma grande barra retangular. Experimente uma grande variedade de sabores do tapas e pequenos pratos lista, incluindo torta chips temperadas, ceviche de camarão com abacaxi e pico de gallo, tacos pescados maltratado com cerveja ou libanês mankousha de pizza coberta com grão de bico, tomate seco e ervas. Você também pode encomendar pratos de massa personalizado com sua escolha de moluscos, marinara, Alfredo e outros molhos.
Placencia Village Square
Placencia, Stann Creek District
Belize, na América Central
011-501-523-3293
rumfishyvino.com
French Connection
French Connection oferece a "melhor refeição em Belize", de acordo com a Conde Nast Traveler, e guia de viagem do Fodor chama isso de "uma adição sofisticada para Placencia jantar". Inaugurado em 2005, este bistrô europeu upscale ocupa uma estrutura de telhado de colmo de inspiração maia delineado por hortas orgânicas e plantas de cana-de-açúcar. Pratos a preços razoáveis, como a cebola lyonnasie e stilton tartlette servido com salada de maçã e castanha de caju servir como lições de cozinha do mundo contemporâneo, enquanto o filé garoupa pan-frito com lagosta esmagado batatas e Creole buerre blanc ajudar a lembrá-lo onde você está. French Connection também oferece um pássaro com três pratos set início menu 5-6 pm Isso muda diariamente.
French Connection
Rua Principal
Placencia, Stann Creek District
Belize, na América Central
011-501-523-3656
frenchconnection.bz