A pequena bola branca que você vê flutuando sobre a superfície de sua cerveja ou acoplado na parte inferior dentro da lata é um widget colocado lá pelo fabricante para melhorar sua experiência de beber. Se o widget for bem-sucedido em ganhar seu favor, é uma questão de gosto pessoal. Se as bolhas são o que você está depois, a pressa de gás de exsudação do Widget produz uma espuma cremosa semelhante ao elaborar variedades que vêm direto da torneira.

Espumoso CO2

Colocada no interior da lata apenas antes da selagem, o elemento de plástico serve como um vaso que proporciona uma explosão de gás na cerveja aquando da abertura. Esta explosão resulta em uma liberação de CO2 - dióxido de carbono - que é responsável por dar chope sua cabeça espumosa. Sem o widget, uma lata aberta de cerveja tem algumas bolhas de carbonatação, mas relativamente pouca espuma.

Atomic Number Seven

No interior da ferramenta é o gás azoto, o que ajuda na criação de uma cabeça de espessura. Quando a lata é selada e pressurizado, cerveja entra na ferramenta através de um pequeno orifício, comprimindo o gás de azoto. Abrindo os resultados de tabulação em uma queda na pressão, forçando a cerveja e nitrogênio para escapar do widget e digite o cerveja circundante. Esta corrida de cerveja e gás faz com que o CO2 para escapar do líquido e se torna o gás livre que forma a espuma.

Chilly Widgets

Abrindo uma cerveja quente prova bastante confuso quando a lata é equipado com um widget. Gases são menos solúveis em líquidos quentes; combinar isso com um widget que aumenta gás livre e você tem um aumento da quantidade de CO2 que flui de uma lata aberta de cerveja. Em outras palavras, quanto mais quente a cerveja, o mais provável é que a espuma transbordasse da lata. Refrigeração a cerveja antes de abrir garante uma cabeça mais controlada.

Widget Woes

Apesar de sua capacidade de imitar chope, o widget não bem recebida por todos os bebedores de cerveja. Na verdade, alguns acham que o dispositivo de plástico mais um incômodo do que um benefício. A visão do flutuante Widget faz a cerveja menos apetitosa para alguns consumidores. Outros acham o widget uma monstruosidade desnecessário. Por esta razão, alguns fabricantes de ter removido os widgets de suas cervejas. Alguns fabricantes afirmam que a cerveja é widget gratuito no rótulo da embalagem.