Se você já foi para o Oriente Médio, um alimento que você não pode deixar de notar é falafel. Um grampo em toda a região, falafel são bolas redondas pequenas, constituídas principalmente de grão de bico, que foram frito e são servidos em um pão pita quente, geralmente com salada e batatas fritas. Falafel pode ser feito em casa como uma opção de jantar saboroso e incomum, e muitos supermercados transportar misturas para tornar o processo extremamente fácil.

Instruções

1

Esvazie o conteúdo do pacote um mix falafel em uma tigela. Misture com água.

2

Deixe repousar por 10 minutos.

3

Molhe as mãos e mix rolo falafel em pequenas bolas, cerca de 1 polegada de diâmetro.

4

Aqueça o óleo na panela até escaldante. Manter o calor no meio de alta.

5

Largue as bolas falafel no óleo. Permita-lhes para cozinhar para 3-5 minutos de cada lado, ou até marrom e crocante.

6

Retire do óleo e escorra em papel toalha.

Dicas:

• As instruções acima são especificamente para Manischewitz Falafel Mix, que requer apenas 1/2 xícara de água. Se você estiver usando um tipo diferente de mix falafel, certifique-se de verificar a caixa para ver se as instruções são diferentes.