Como fazer uma crosta de torta com água quente

Como fazer uma crosta de torta com água quente


Criando uma crosta de torta pode ser um desafio. Não pode haver dificuldades ao rolar a massa, pode rachar ou ficar com o rolo da massa. Para fazer uma proposta bem pode ser ainda pior. Esta receita de massa ajuda a resolver cada um destes problemas. Usando água quente torna concurso e rolando-o entre papel encerado ajuda a mantê-lo de degola para o rolo. O papel de cera também ajuda a dar mais controle ao rolar a massa de modo que ele não quebrar com tanta freqüência.

Instruções

1

Combinar gordura, sal, leite e água fervente em uma grande leite bowl.The ajuda a torná-lo uma crosta mais leve. Chicote com um garfo até ficar homogêneo.

2

Acrescente 2 xícaras de farinha e mexa até a farinha é completamente misturado em.

3

Divida a massa ao meio. Enrole cada metade entre duas folhas de papel manteiga até que o tamanho correto para a massa de torta.

4

Picar um único shell crosta de torta todo. Asse em forno 375 graus por 20 a 25 minutos. Esfriar completamente e preencher. Siga as instruções de cozimento na receita de torta para uma torta crosta dupla.

Dicas:

  • Isso faz com que seja uma torta double-crosta ou 2 tortas single-crosta.