Se você for como eu, você já teve pelo menos uma experiência quando você cozido o que você espera para ser um bolo ou biscoitos em uma panela antiaderente proclamado, mas quando você tentar extrair o bolo ou nos queques que quer don ' t sair, ou eles saem em pedaços. Nada é mais frustrante - afinal, você usou uma panela "antiaderente". Para os seguros de cozimento extra, muitas vezes é uma boa idéia usar tiras e spray de cozinha antiaderente.

Instruções

1

Obter a bandeja de cozimento desejado e alinhá-lo com papel alumínio. Se a bandeja de cozimento é muito grande para cobrir toda a superfície com apenas um pedaço de papel alumínio, garantir que você se sobrepõem a folha e não deixar nenhuma superfície pan descoberto. Se você estiver usando uma panela bundt, garantir que você cobrir todos os picos e vales profundamente, empurrando para baixo para obter um formulário de ajuste.

2

Tome a precaução extra de sobreposição da folha ao longo de toda a borda da assadeira cerca de 1 a 2 polegadas. Pegue a lata de spray de cozimento antiaderente e revestir completamente toda a folha. Despeje a massa sobre a folha e inserir a panela no forno para a quantidade de tempo designado.

3

Retire o bolo do forno quando é feito o cozimento e deixe-o esfriar por 10 a 15 minutos. Retornar para o bolo com luvas de forno e, usando sobre a folha que você sobrepostas sobre as bordas, levante o bolo do estanho. Coloque o bolo e da folha em um rack de cozimento e, lentamente, deslize ou shimmy a folha para fora sob o bolo. É possível utilizar uma espátula de plástico pulverizado com spray antiaderente para ajudar durante este processo, se necessário.