Prepare frango usando uma variedade de métodos de cozimento, como assar, fritar, assar e grelhar. Grelhar o frango pode infundir-lo com sabores smoky. Cortando os peitos de frango em tiras cozinheiros avícola mais rápido. Enfiando as tiras em espetos permite transformá-las facilmente para que eles terminar de cozinhar ao mesmo tempo. Uma vez que as tiras de frango terminar de cozinhar, servir-lhes sobre uma cama de arroz ou adicioná-los a uma salada fresca.

Instruções

1

Corte os peitos de frango desossado ao meio. Corte o frango em 3/4 polegadas de tiras de largura de 1 polegada. Passe as tiras de frango em espetos de metal.

2

Prepare a churrasqueira para grelhar direto e aquecê-lo a 350 graus Fahrenheit. Limpe as grelhas com uma escova grade para remover comida queimada e detritos.

3

Regue o frango e grade grelhas com azeite para evitar o frango de degola. Tempere as tiras de frango com uma marinada de líquidos ou de temperos secos, se você deseja.

4

Grill as tiras de frango para seis a oito minutos ou até ficar bem cozido. Vire as tiras mais de metade do tempo de cozimento.

5

Retirar as tiras de frango quando o suco corre claro eo interior não aparece mais rosa.

Dicas:

• Grill as tiras de frango em espetos de madeira por imersão-los por pelo menos 30 minutos em água. Imersão os espetos impede de pegar fogo.
• Lave as mãos, utensílios de cozinha e superfícies antes e depois de manusear as aves de capoeira crua para prevenir uma doença de origem alimentar.