Quando você está almejando queques e uma busca de sua despensa só produz uma caixa de mistura de biscoito, você pode ser decepcionado. Nunca medo, porém, você pode assar deliciosos bolinhos com esta mistura de cozimento brando, enquanto você adicionar alguns ingredientes extras. Cupcakes feitos com mix biscoito sabor semelhante às que são feitas com mistura de bolo amarelo, mas você pode adicionar extratos de cacau ou sabor para criar diferentes sabores.

Instruções

1

Combine 4 xícaras de mix de biscoitos e um 2/3 xícaras de açúcar em uma tigela grande.

2

Mexer em dois ovos, 2/3 xícara de leite, 1/4 xícara de óleo vegetal e 1 colher de chá. de baunilha até que a mistura tenha uma consistência uniforme e de cor. A massa será semelhante a massa de bolo feito com mistura de bolo em caixa.

3

Coloque forros de papel em um muffin estanho 12 xícara. Os forros irá impedir os cupcakes de degola para a panela.

4

Encha as forminhas de papel aproximadamente 2/3 cheio de a massa do cupcake. Você vai ter massa suficiente para cerca de 12 cupcakes.

5

Asse os cupcakes em um forno pré-aquecido a 400 graus por 13 a 15 minutos. Os bolinhos são feitos quando um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas:

• Mexa 1/3 xícara de chocolate sem açúcar fermento na massa para fazer biscoitos de chocolate. Você não precisa alterar qualquer um dos outros ingredientes.
• Substitua o extrato de baunilha com uma quantidade igual de um extrato diferente para alterar o sabor de seus cupcakes.