Marzipan, uma confecção amendoeiras e à base de açúcar, pode ser moldado à mão ou com moldes para criar várias formas - comumente frutas e animais, especialmente os porcos miniatura populares na Alemanha e na Escandinávia no tempo do Natal. Acredita-se que marzipan originado no Oriente Médio, com suas origens européias voltar para o início do século 15 e reivindicado por Luebeck, na Alemanha, de acordo com o Global de Gourmet.

Maçapão pode ser feita em qualquer tipo de árvore, mas sempre-vivas funcionar especialmente bem devido às suas partes inferiores e partes superiores de largura estreita.

Instruções

1

Amasse o marzipan para amaciá-la. Pressione um bem para o marzipan e adicionar uma pequena quantidade de corante alimentar gel. Continue misturando até que a cor é uniforme. Adicionar mais agentes corantes, se necessário, até que a cor desejada for atingida.

2

Rolo matizado marzipan com um rolo até cerca de 1/8 polegada de espessura. Se o marzipan é pegajoso, açúcar de confeiteiro poeira na superfície, pino e suas mãos rolando.

3

Círculos cortado de marzipan usando cortadores de biscoito ou copos. Use diferentes círculos feitos sob medida para diferentes árvores de tamanho, se desejar.

4

Fatiar um quarto de cada círculo com uma faca de cozinha. Os círculos deve olhar como tortas com fatias cortadas.

5

Rolar as formas de torta em cones dobrando assim que o corte face às despesas. Pressione para selar.

6

Corte pequenos formatos "v" na superfície da árvore com a faca ou tesoura, para dar-lhe dimensão.

7

Pressione levemente sobre uma superfície plana para ficar.

Dicas:

• Árvores maçapão permanecerá comestível por três semanas, se refrigerado.
• Gel ou pasta de coloração alimento é recomendado sobre a coloração de alimento líquido, especialmente para cores brilhantes, porque mais do que um par de gotas de corante líquido pode alterar a consistência do maçapão.