Como você medir ingredientes com um copo de medição, a precisão pode fazer a diferença entre um sucesso ou fracasso. Se você medir de forma imprecisa, você pode adicionar muito ou pouco de qualquer ingrediente. Se você está cozinhando, cozimento ou misturar outros ingredientes para um projeto de casa, medição imprecisa pode produzir um produto acabado que não vai olhar ou sabor da maneira que deveria. Leia medição medidas copo cuidadosamente para garantir a sua precisão de medição.

Instruções

Líquido Measuring Cup

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Examine os incrementos de medição no copo medidor líquido antes de adicionar líquido para a taça. Encontre a linha no copo vazio que representa a quantidade de líquido que você deve medir para torná-lo mais fácil de medir, uma vez que o líquido no copo.

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Coloque o copo medidor líquido sobre uma superfície plana, e deixá-lo lá como você derrama e medida.

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Despeje o ingrediente líquido no copo medidor. Como você derrama, inclinar-se assim você pode assistir o copo medidor em seu nível, em vez de olhar para o copo de cima. Isto proporcionará uma medição mais precisa. Despeje o líquido lentamente até atingir a linha de medição que você precisa, e, em seguida, parar de derramar.

Medir a seco Cup

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Selecione o copo medidor seco de acordo com a quantidade de ingredientes secos que você necessita. A maioria dos copos de medição secos têm um carimbo no punho ou o lado que indica o tamanho do copo. Não selecione um copo maior do que você precisa, porque você não será capaz de medir com precisão com um copo maior.

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Mergulhe o copo medidor seco para o ingrediente seco, e retire-o com um excesso do ingrediente amontoada no topo da taça.

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Estabilizar o ingrediente seco em toda a parte superior do copo de medição por raspagem da faca de manteiga por cima do copo.

Dicas:

• Copos de medição de sólidos e líquidos segurar volumes idênticos; no entanto, para os resultados de medições mais precisas, você deve medir os ingredientes secos em copos de medição secos e os ingredientes líquidos em copos de medição de líquidos.
• A maioria dos copos de líquidos medição tem os incrementos de medição estampadas na lateral com linhas ao lado de cada incremento. Encontrar as onças em um lado do copo de medição, geralmente aumentando gradativamente por uma ou duas onças-se o lado do copo até o topo. Encontrar as fracções de copos do outro lado do copo de medição, geralmente aumentando em copos quartas de forma incremental até o lado do copo até o topo.
• Se a sua receita especifica ingredientes secos peneirados, peneire os ingredientes antes de sua medição. Ingredientes peneirados vai pesar menos de ingredientes unsifted. Portanto, se você não peneire os ingredientes quando dirigido para fazer assim, você provavelmente vai adicionar mais ingredientes secos do que a receita requer.