Quando você está fazendo seus próprios produtos assados, como cookies de férias ou um bolo especial, você pode querer decorá-los com glacê colorido. Embora você pode comprar geada colorida de um supermercado, geada produzido comercialmente pode conter gorduras trans e aromatizantes artificiais. No entanto, você pode fazer seu próprio natural, geada caseiro colorido adicionando coloração de alimentos básicos a ele.

Instruções

1

Colocar luvas de borracha para proteger as mãos de manchas de coloração de alimentos.

2

Faça o glacê. Combine duas varas de manteiga amolecida, 4 xícaras de açúcar em pó e 1/2 xícara de leite em uma tigela. Bata bem com uma batedeira até ficar homogêneo. Não adicione no extrato de baunilha, que é um ingrediente comum geada, porque vai causar a geada para transformar tan-colorido.

3

Decidir sobre qual a cor que você quiser a cobertura para ser. Se você estiver indo para usar o glacê para biscoitos de Natal, você pode escolher alimentos de coloração verde ou vermelho. Se você estiver indo para fazer um bolo para um chá de bebê, você pode escolher corante vermelho ou azul para criar geada azul ou rosa bebê.

4

Espremer em três gotas de corante alimentar, e vencê-lo para o glacê com a batedeira. Inspecione a geada para ver se você gostaria que a coloração a ser mais intensa.

5

Espremer em mais três gotas de corante alimentar o mesmo, batendo-o em como antes. Continue adicionando em corante alimentar e batendo a geada até que a coloração se adapte a sua preferência.