Como um Cor Gema de Ovo

Como um Cor Gema de Ovo


Faça algumas cores de gema de ovo para pintar desenhos em bolinhos de açúcar simples. Gemas de ovos têm sido utilizados como um ligante para a pintura durante séculos, mas com tinturas para colorir alimentos apropriados, você pode criar "tintas cookies" que não são apenas seguros para comer, mas uma alternativa saudável ao açúcar de confeiteiro. Você terá que aprender a separar a gema da clara de ovo, uma vez que os brancos não são grossas o suficiente para manter a tinta em conjunto.

Instruções

1

Toque no meio de um ovo na borda de uma tigela para quebrá-la. Transformá-la de modo que você está segurando uma ponta na vertical e quebrar o ovo ao meio delicadamente com os dedos. A gema amarela é na metade inferior do invólucro. Segure as metades sobre a bacia e solte cuidadosamente a gema e para trás entre as metades da casca para deixar o ovo cair na tigela. Separe um ovo para cada cor diferente que você precisa.

2

Solte cada gema em um copo separado. Em seguida, adicione 1/4 colher de chá. de água para cada copo e agitar a água e gema completamente.

3

Adicione seis gotas de corante alimentar para cada copo, ou três gotas de duas cores primárias diferentes para fazer uma cor secundária, como azul e vermelho para fazer roxo. Combine as cores na mistura do ovo e água para obter uma cor uniforme. Mergulhe um pincel macio e limpo para as tintas de gema e pintar desenhos em bolinhos de açúcar unbaked.