Fazendo uma quiche de espinafre pode ser porque sua preparação implica a criação de uma massa de torta, rasgando o queijo à mão, cortar legumes e saltear os espinafres demorado. Ele também pode ser altamente calórica devido ao seu teor de produtos lácteos. Você pode economizar tempo de preparação significativa usando um congelado piecrust, ready-made; compra de queijo ralado, junto com o alho picado e congelado, espinafre picado; e renunciar ao passo sauteing. Usando um substituto produto de ovo - juntamente com leite desnatado e queijo com baixo teor de gordura - também irá reduzir as calorias do prato.
Instruções
1
Coloque um pacote de congelados espinafre picado em uma tigela pequena na geladeira para descongelar a noite antes de assar o quiche. Coloque 1 congelado 9 polegadas piecrust deep-dish na geladeira para descongelar bem.
2
Abra o pacote de espinafre em uma peneira e drenar o líquido.
3
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
4
Descascar uma cebola pequena e cortá-la em pequenos pedaços com uma faca afiada.
5
Despeje 1 xícara de substituto de ovo produto em uma tigela grande.
6
Bata o substituto do ovo com um ovo whisk por dois minutos.
7
Adicione 1 xícara de leite desnatado, 1 dente de alho picado, 1 colher de sopa. farinha, 3/4 colher de chá. molho de pimenta, 1 colher de chá. folhas de manjericão secas e as cebolas para os ovos.
8
Adicione o espinafre descongelado para os ovos e mexa com uma colher de pau.
9
Adicione 3 onças de desfiado, queijo suíço baixo teor de gordura e 3 onças de desfiado, baixo teor de gordura queijo Cheddar à bacia, e misturar-se com a colher de pau.
10
Despeje a massa na quiche piecrust descongelado.
11
Asse o quiche por 50 minutos. O prato é terminar de cozinhar quando você colocar uma faca no centro e ele sai limpo.
Dicas:
- Usando uma xícara de leite em vez de creme de leite e pode reduzir o teor de gordura, mas prejudica um pouco do sabor. Experimente a receita para os dois lados para determinar o que funciona melhor para você.
- Se desejar, adicione cerca de 3 onças de presunto cozido com o espinafre e queijo antes de derramar a mistura de leite e creme de leite na crosta.