Megafones têm sido usados ​​em eventos esportivos desde a década de 1880 - a primeira ocasião conhecida de este foi um jogo de futebol na Universidade de Princeton. Desde então, megafones foram usados ​​para amplificar as vozes de líderes de torcida, treinadores de remo, comentaristas e fãs. Comemore o atleta em sua vida, fazendo um bolo em forma de megafone - você pode personalizá-lo adicionando seu nome ou iniciais, ou por decorá-la em suas cores da equipe.

Instruções

1

Faça um molde de papel para o seu bolo desenhando uma forma megafone sobre o papel vegetal. Cortá-lo com uma tesoura.

2

Coloque o modelo no topo do bolo. Segurando-o no lugar com uma mão, utilize a outra mão para cortar em torno dele com a faca. (Se o seu megafone tem um identificador, não tente cortar o interior deste - você pode sugerir isso mais tarde com a geada.)

3

Cubra o bolo em uma fina camada de creme de manteiga usando a espátula ou faca geada plana. Isto irá actuar como uma cola para manter a cobertura no lugar fundente. Você deve precisar de cerca de 8 onças para isso; salvar o buttercream restante para a decoração.

4

Colorir o glacê fondant rolando-o em uma bola, fazendo uma pequena oca com os dedos, e adicionando algumas gotas de corante alimentar. Continue trabalhando a geada em suas mãos, adicionando algumas gotas de cada vez, até que a cor desejada é alcançado. Cor um pacote (24 onças) em uma cor e a geada restante em uma cor contrastante (ou as cores). Escolha cores da equipe se o bolo é para uma equipe esportiva.

5

Estenda as 24 onças bloco de fondant gear em uma superfície plana com o rolo até que ele é de aproximadamente um quarto de polegada de espessura e grande o suficiente para armar ao longo do topo e os lados do bolo.

6

Deslize a faca de paleta ou espátula fina por baixo toda a folha de laminados-out gear para soltá-lo. Levantá-lo com cuidado e armar-lo sobre o bolo.

7

Pressione suavemente a cobertura para a parte superior do bolo e dos lados. Quando as cortinas gear em torno dos cantos, moldá-lo delicadamente com os dedos para que ela fique totalmente contra a superfície do bolo. Corte o excesso em torno da base usando uma faca afiada.

8

Decore o seu bolo usando a geada restante nas cores contrastantes. Estenda peças planas e cortar letras ou formas da mascote da equipe (fazer mais moldes de cozimento pergaminho se necessário).

9

Complete a decoração colorindo o creme de manteiga restante uma cor contrastante e canalizando-a em torno das bordas do bolo com o saco de confeitar. Se o seu megafone tem uma alça, você pode sugerir este traçando sua forma com crosta de gelo canalizado.

Dicas:

• Sua forma megafone pode ser muito simples - um longo cone com uma alça embaixo vai ser facilmente reconhecível. Formas mais complicadas são mais difíceis de recriar em bolo.
• Poeira sua superfície de rolamento-out e rolo com açúcar em pó para que a geada fondant é menos propensos a ficar.
• Se a adição de corante alimentício líquido faz com que seu fondant gear muito pegajosa, tente gel coloração vez. Alternativamente, trabalhar um pouco de açúcar em pó para o fondant pegajoso para endurecer-lo.
• Pode ser difícil para obter a cor até mesmo todo o caminho até ao colorir um grande bloco de fondant. Uma alternativa é colocar o glacê sobre uncolored, e depois pintá-lo usando um pincel embebido dentro da garrafa. Você também pode ser capaz de comprar geada fondant nas cores que você precisa sem ter de colori-la a si mesmo - verifique a sua loja local para ver o que está disponível.
• Faça trufas com os pedaços que sobraram de bolo - desmoronar o bolo, fazê-lo em uma consistência de massa com recheio e enrole em bolinhas. Enrole cada trufa no pó de cacau para terminar.