Padeiros profissionais são conhecidos por sua capacidade de fazer belas criações de materiais comestíveis, como fondant e goma colar. Os bolos de casamento são decoradas com dezenas de rosas e coberto com fondant intrincados desenhos elaborados na tubulação. Com um pouco de prática, você, também, pode aprender a criar decorações do bolo comestíveis, como rosas fondant laminados. Depois de ter adquirido esta habilidade que você pode adaptá-lo para atender a todos os seus caprichos, acrescentando cores e alterando os tamanhos e formas de suas rosas fondant.
Instruções
1
Moldar uma bola de fondant de medição de 3/4 de polegada de diâmetro em um cone que é de aproximadamente 1 1/2 polegadas de altura.
2
Rolar uma segunda bola de fondant aproximadamente 3/8 polegadas de diâmetro. Achatar a bola em um círculo que representa cerca de 1/4 de polegada de espessura para ser usado como uma pétala de rosa. Repita este passo várias vezes para fazer três ou quatro mais pétalas.
3
Enrole uma pétala em torno do ponto do cone, pressionando o fundente suavemente na forma de cone para misturá-la. Isto irá criar um fondant botão de rosa.
4
Pressione mais três pétalas em torno da base do fondant botão de rosa, alternando a posição das pétalas modo que suas bordas se sobrepõem ligeiramente. Enrolar as bordas das pétalas de rosa suavemente para fora para dar-lhes uma aparência natural.
5
Rolar mais cinco bolas de fondant um pouco maiores do que os quatro primeiros e achatar as bolas para criar pétalas maiores. Um a um, pressionar as pétalas maiores para o cone de fundente sob a primeira linha de pétalas de modo que eles se sentar mais baixa do que a primeira linha.
6
Continue criando e colocando pétalas adicionais sob as linhas existentes de pétalas até o fondant levantou-se atingir o tamanho desejado.
Dicas:
- Você pode tingir o fondant um tom de vermelho ou rosa, mergulhando a ponta de um palito na cor colar comida e amassar a cores para o fondant antes de moldá-lo.
- Fondant é um material maleável, mas não seca tão duro como outros materiais como goma colar. Se você quiser suas rosas para durar, considere o uso de um material de secagem mais difícil.