Não importa se você é um barman profissional ou apenas ter um churrasco de verão - você deve saber como tocar um barril. Tocar em um barril é um processo simples, mas você precisa saber como fazê-lo corretamente, a menos que você quer ser pulverizadas com cerveja.

Instruções

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Existem diferentes torneiras para cervejas importadas e nacionais para se certificar de que você tem a torneira certa para o tipo de cerveja do barril de comprar.

2

Quando você está pronto para bater o barril, colocar a torneira sobre o selo do barril.

3

Empurre para baixo o selo com a torneira quebrar o selo.

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Enquanto você ainda está empurrando para baixo torção no sentido horário torneira, tanto quanto for possível. Isto irá bloquear a torneira no lugar e você está pronto para derramar.

Dicas:

• Depois de ter pego o barril e colocar na área que você deseja que você deve deixá-lo descansar por um tempo antes de tocar-lo. Você também deve esfriar antes de tocar-lo.
• Quando você derrama os primeiros copos de cerveja do barril eles vão sair cheia de espuma. Obter um jarro e esvaziar toda a espuma antes de derramar a cerveja para as pessoas a beber.
• Quando derramar a cerveja inclinar o copo a um ângulo de 45 graus de modo que a cerveja atinge o lado do copo e desliza para baixo para a parte inferior. Ao fazer isso, a cerveja terá muito menos de uma cabeça.
• Se você não tem um kegerator você pode usar um balde ou uma lata de lixo de plástico cheio de gelo para resfriar o barril.
• Um barril de cerveja é muito pesada, em geral, cerca de 120 libras. Tenha cuidado quando você está levantando o barril.