Lattes são uma das bebidas de café mais populares do mundo, com as variações e opções de personalização ser numerosos. Eles podem ser encomendados em diferentes tamanhos, inteiro ou desnatado, com leite de soja, em uma variedade de sabores, e até mesmo quente ou frio.

História

O latte nasceu fora do espresso, que se tornou popular na Itália no final dos anos 1800s. Os italianos, eventualmente, começou a adicionar leite para o café, criando o latte. O latte foi introduzido em Seattle na década de 1970 e rapidamente se tornou uma das mais populares bebidas de café em toda a América.

Ingredientes

Lattes são, tradicionalmente, uma mistura de 1/3 xícara de leite fervido com 2/3 xícara de espresso, que é um extrato de grãos de café forte. O tamanho de café com leite varia grandemente, mas as quantidades relativas de cada um dos ingredientes permanecem na mesma.

Preço e disponibilidade

Mesmo que lattes são, essencialmente, um copo de leite com um tiro ou dois de espresso adicionado, eles geralmente são muito mais caros do que o café regular ou espresso. Um latte de tamanho normal sem sabor normalmente custa cerca de US $ 4 a US $ 5, mas um café com leite aromatizado ou misturado com gelo pode facilmente adicionar mais um par de dólares para isso. Lattes estão disponíveis em qualquer grande loja de café.

Flavored Lattes

Adicionando sabor de lattes é uma tendência relativamente recente e extremamente popular. Sabores comuns incluem chocolate, baunilha, chocolate branco, canela, noz-moscada, caramelo e avelã. Sabores de férias incluem pimenta, gengibre, gemada e abóbora. Alguns lattes sobremesa incluem álcool, tal como creme irlandês de Bailey, Kahlua ou rum.

Variações culturais

Na Itália, o latte é chamado de café com leite, café com café e latte significando que significa leite. No México e em outros países de língua espanhola, a bebida está diretamente traduzido como "cafe con leche". O nome ficou encurtado para latte quando a bebida foi introduzido na América, mas os italianos ainda se referem à bebida por seu nome completo para evitar confusão para quem quer pedir apenas um copo de leite. Os italianos têm mantido o café com leite no seu papel tradicional como uma bebida de café da manhã, e normalmente não servem em diferentes momentos do dia. Países asiáticos servir chá com leite em pó como a sua própria versão do latte.