Se você não tiver uma chaleira elétrica, você vai precisar para aquecer a água para o chá usando uma chaleira fogão. Enquanto a maioria das chaleiras fogão não requerem o uso de uma placa de ferver, há momentos em que isso é uma boa idéia.
Placas Simmer
Placas Simmer (também chamados de "difusores de calor") atuam como barreiras entre as chamas de um fogão a gás e os fundos de potes, panelas e chaleiras. Eles protegem utensílios de cozinha e também pode ajudar a evitar molhos delicados escaldante e alimentos como chocolate.
Bules
Um pote de chá é utilizado para maceração (ou cerveja) e servindo chá. Folhas de chá são adicionados ao pote, e água quente é derramado sobre eles. Quando o chá está pronto, ele é derramado em copos. Bules não são projetados para ferver água para o chá, e nunca deve ser colocado em um fogão.
Bules de vidro
Bules de vidro são feitas de vidro temperado e permitem que você veja como o seu chá deixa unfurl. Nunca derrame de ebulição ou a água muito quente em um recipiente de vidro que não tenha sido temperada como se pode quebrar.
Chaleiras
Chaleiras são utilizados para o aquecimento de água num recuperador de calor, e pode ser feita de metal, vidro, e, mais raramente, argila. Não confunda uma chaleira com um bule de chá: chaleiras são seguros de usar mais de uma fonte de calor, mas bules devem ser mantidos em superfícies não aquecidas.
Usando uma placa Simmer para o chá de água
Placas Simmer pode ser usado quando você deseja proteger uma chaleira valioso, como um feito de prata, em um fogão a gás. No entanto, as placas ferver não são recomendados para uso com chaleiras comuns, como eles diminuem a velocidade a água ferver. Quanto mais rápido a fervura, o mais oxigênio é preservada na água, resultando em uma melhor degustação de chá.