Ansioso para uma garrafa refrescante de sua cerveja caseira apenas para descobrir que você não tem um abridor de garrafa na mão pode ser frustrante, mas não é difícil de evitar. Embora a maioria dos cervejeiros amadores usar um boné coroa padrão, que requer um abridor de garrafas, não é difícil para engarrafar sua cerveja com tampas de rosca-off. Ele simplesmente exige um pouco de planejamento extra.

Escolhendo suas garrafas

Você vai precisar usar o tipo certo de garrafas para uma tampa de abertura fácil. A maioria das garrafas de cerveja tem um flange simples na extremidade do gargalo. O capper vai pressionar a coroa no lugar em torno da flange, selando a garrafa. Se estiver usando uma tampa twist-off, você vai precisar de um tipo especial de garrafa com uma extremidade enfiada no pescoço. Embora sejam menos comuns do que pescoços de arrastamento, você pode comprá-los de novo ou reutilizar garrafas velhas. Se reutilizar garrafas, certifique-se de limpar e esterilizar-los cuidadosamente em primeiro lugar.

O Cap

Embora você possa ver algumas tampas listados para venda como "twist-off", não há qualquer diferença entre uma tampa coroa normal e uma tampa twist-off. Algumas tampas twist-off são rotuladas para evitar confusão, mas a falta de um rótulo não significa que você não pode usar um boné coroa em uma garrafa twist-off. A diferença de tampas está em como o capper aplica-se a tampa para o pescoço da garrafa, em vez de nos próprios caps.

Colocar a tampa sobre ela

Depois de ter preenchido a sua primeira garrafa, é hora de aplicar a tampa. Escolhendo seu capper faz a diferença aqui; muitas garrafas de cerveja roscado destinam-se a ser utilizado apenas uma vez. Os pescoços destes frascos são mais finas do que a maioria das garrafas não-rosca, e eles podem rachar se tapou com uma capper de mão. De bancada cappers, que não apertam para o pescoço da garrafa, será mais seguro de usar.

O que a Observar

Porque muitas garrafas de rosca são mais finas do que suas contrapartes flangeadas são, eles podem não ser adequado para situações em que eles vão estar sob muita pressão. Se você estiver indo para preparar uma cerveja altamente carbonatada, "Brew sua própria" revista recomenda evitar essas garrafas mais finas. A pressão causada pela carbonatação intensa pode rachar o vidro fino do pescoço da garrafa.