Usa para Gelatina sem sabor



A gelatina é um produto natural que vem a partir de materiais de origem animal tais como o colagénio, a pele e os ossos. É um hidrocolóide, o que significa que ele tem uma afinidade para água e pode embeber-se facilmente. A gelatina é uma proteína e é feita a partir de colagénio através de um processo conhecido como a hidrólise. Ele é utilizado em uma variedade de indústrias para itens tais como comida, como um ingrediente em produtos farmacêuticos e em fotografia.

Ingrediente

A gelatina pode ajudar a estabilizar os alimentos quando é usado como um ingrediente. Ele é freqüentemente encontrado em doces, geléias, congelamento, marshmallows e coberturas batidas. Ele é usado em carnes enlatadas para moldar os produtos e ligá-los juntos. Ela pode ser encontrada em produtos lácteos, tais como creme de leite e iogurte, bem como em sobremesas de gelatina. A gelatina é usada em vinhos, sumos e de tomada de cerveja, porque tem a capacidade de esclarecer líquidos e remover qualquer nebulosidade.

Pharmaceuticals

A gelatina é utilizada na indústria farmacêutica em micro-cápsulas que possuem medicamentos. A gelatina se liga em conjunto os ingredientes até que se dissolva no corpo. Também pode ser utilizado como um estabilizador em cremes de rosto e corpo, produtos de tratamento do cabelo e cosméticos. Ele é usado em esmaltes e batons para fornecer textura suave. Gelatina ingestão pode ajudar a contribuir para unhas e cabelos mais fortes, por isso às vezes é tomado por via oral como um produto nutricional.

Fotografia

Gelatina tem muitos usos nas áreas de fotografia e cinema. Ele casacos filme se relacionar camadas de cristais de haleto de prata para tiras de celulóide. A gelatina ajuda a desenvolver fotografias depois de ser exposto à luz. É também usado para revestimento de papel para fotografia contribuir para as reacções químicas que ocorrem quando o papel tem produtos químicos e a água adicionada a ele. Não houve outra substância descobriu que pode fazer as mesmas coisas que a gelatina pode neste setor.

Outros Usos

A gelatina pode ser feita em um grande bloco para testar marcadores e outros tipos de munição, porque tem a capacidade de reagir como carne humana. Isso fornece informações de segurança e de investigação importante para a polícia e unidades militares. A gelatina é rica em proteínas de modo que é frequentemente utilizado como um aditivo em substâncias nutricionais e bares. Ele pode ser utilizado como um tratamento para a artrite e outros problemas nas articulações. Ele também é usado em papel de cópia para recibos porque pode fornecer cópias sem papel carbono.