Uma maneira fácil de preparar um suculento filé de tilápia

Uma maneira fácil de preparar um suculento filé de tilápia


Cozinhar bem é sobre o cozimento rápido, preservando a qualidade de seus ingredientes - sem usar o microondas. Isso parece difícil às vezes, mas se você adicionar os ingredientes certos e usar um método de cozimento eficaz, é simples. Tome tilápia en papillote, por exemplo. Sustentável e de cozimento rápido, tilápia funciona bem como um fast food. En papillote de cozimento permite vapor dois alimentos de uma só vez, como filés de tilápia e vegetais, com papel manteiga ou papel alumínio. Adicionar em uma porção de arroz parcooked ou cous cous e você tem uma refeição equilibrada em cerca de 10 minutos.

Instruções

1

Fatie todos os vegetais que você deseja servir com a tilápia, que só precisa de cerca de 10 minutos de vapor para cozinhar. Por exemplo, você pode colocar algumas camadas de cogumelos fatiados em cima do lombo, com abobrinha em fatias finas-baixo, e tem tudo pronto ao mesmo tempo. Outros produtos hortícolas que funcionam bem com tilápia en papillote incluem tomates, alho-poró, cebola, pimentão e milho. Você também pode cortar um limão e colocar as fatias sobre a tilápia.

2

Aqueça o forno a 350 graus F. Dobre quatro peças de 12 polegadas-por-20 polegadas de papel alumínio ao meio longitudinalmente para que eles cada medida 12 polegadas por 10 polegadas. Colocar duas das peças dobradas em cima uns dos outros na superfície de trabalho e definir os outros dois lado por um momento.

3

Coloque os ingredientes pré-cozidos sobre os dois pedaços de papel alumínio, mantendo cerca de 1/2 polegada a partir das bordas em todos os lados. Coloque os ingredientes para baixo em uma única camada e uniforme quanto você pode, então eles calor uniformemente.

4

Cubra o filé de tilápia com óleo ou manteiga, se desejar, e tempere a gosto. Inserir o filete de tilápia em cima dos ingredientes pré-cozidos. Se você não usar um ingrediente pré-cozida, basta colocar a tilápia na parte superior da folha.

5

Coloque todos os vegetais cortados em pedaços ou rodelas de limão na parte superior do filé de tilápia em uma camada uniforme.

6

Coloque os dois pedaços de folha que você retiradas no topo da tilápia e combinar as bordas para cima com a parte inferior duas peças. Dobre as bordas junto firmemente ao redor para obter uma boa vedação.

7

Coloque o pacote de folha de tilápia em um prato raso ou em uma assadeira e coloque-o na prateleira do meio do forno. Cozinhar o filé de tilápia por 10 minutos por meia libra.

8

Retire o prato do forno e deixe descansar por 1 ou 2 minutos para que o vapor no pacote dissipa. Coloque a embalagem de alumínio no prato de servir.

9

Desembrulhar o pacote de folha e deslize o conteúdo de fora e sobre a placa.

Dicas:

  • Precook ingredientes separadamente, que levaria mais tempo para cozinhar do que 10 minutos e depois cozinhá-los com a tilápia. Adicionar uma cama de arroz, cous cous, massas, quinoa, e / ou vegetais densos como couve-flor ou cenouras para o pacote com o filé.
  • Adicionar restos vegetais, grãos e colar para o pacote de papel alumínio e cozinhe-os com a tilápia.