Panelas de fondue pode cozinhar quase qualquer tipo de alimento. Receitas de fondue comuns são queijo e chocolate. Você também pode usar panelas de fondue para cozinhar carnes como peixe e frango. O Trudeau 17-Piece Fondue Set vem em ambas as versões elétricas e combustíveis; um usa uma tomada de energia eo outro requer álcool isopropílico e um fósforo para criar a fonte de calor. Ao fazer fondue, prestar atenção aos seus ingredientes. Nunca utilize margarina ou óleos prensados ​​a frio para cozinhar carne, uma vez que estes óleos têm pontos low-fumadores. Pique quaisquer carnes, frutas ou legumes em pedaços pequenos, que lhes permitam cozinhar mais rápido.

Instruções

Elétrico

1

Retire a panela de fondue do queimador.

2

Coloque o estoque na panela de fondue. Se fazer um fondue de carne, utilize óleo de cozinha ou caldo de estoque. Para um fondue de queijo, usar vinho como estoque. .

3

Coloque a panela de fondue de volta no seu suporte por cima do queimador.

4

Adicionar o guarda respingos no topo da panela de fondue.

5

Conecte o cabo de alimentação AC fondue na tomada elétrica. Ajustar o botão da temperatura sobre o queimador até à temperatura apropriada. A temperatura varia para cada tipo de alimento. Por exemplo, se tornando um fondue de queijo, gire o dial para 185 F. O óleo deve ser mantido a uma consistente 350 F.

6

Desligue o queimador. Permitir que o estoque de vir a uma fervura. Em seguida, adicione os seus principais ingredientes (por exemplo, queijo ou carne) com garfos de fondue. Permitir que o alimento a cozinhar, ou no caso de queijo, derreter. Em seguida, use os garfos para remover o pão ou fruta ou mergulho na fondue.

Combustível

7

Retire a panela de fondue de seu titular.

8

Coloque o estoque na panela de fondue. Se fazer um fondue de carne, utilize óleo de cozinha ou caldo de estoque. Para um fondue de queijo, usar vinho como estoque.

9

Coloque a panela de fondue de volta em segundo plano. Adicionar o guarda respingos no topo do pote.

10

Adicione 3 onças de combustível desnaturado ou líquido feito para panelas de fondue no gravador de álcool debaixo de sua panela de fondue, ou colocar a cápsula de combustível fondue gel para o queimador. Em seguida, coloque o gravador de álcool no respectivo suporte, sob o pote.

11

Acenda o fluido com um fósforo. Permitir que o estoque de cozinhar e, em seguida, adicionar o ingrediente principal, como descrito no Passo 6 da secção 1.