Preparando o alimento saudável para as crianças pode ser um julgamento. As crianças muitas vezes têm idéias preconcebidas sobre o que será bom gosto, e são muitas vezes relutantes em experimentar novos alimentos. Batido é uma oportunidade de adicionar os ingredientes que têm bom valor nutritivo e baixo teor de açúcar refinado. As crianças podem ajudar na preparação dos ingredientes e fazer a mistura, usando-o como uma experiência de aprendizagem.
Escolha ingredientes saudáveis
As crianças muitas vezes não comer legumes e frutas suficientes em sua dieta diária, perdendo boas fontes de fibra, o que é importante para manter a saúde do sistema digestivo. Frutos secos, nozes e sementes em trilha mix ajuda fornecem fibras. Use frutos secos ricos em fitonutrientes antioxidantes, como cranberries, cerejas e amoras. As nozes são entre o mais saudável de nozes, pois eles contêm uma percentagem mais elevada do ácido alfa-linolênico ácido graxo ômega-3 essencial. Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o crescimento do sistema nervoso das crianças. Devido à sua maior percentagem de omega-3, nozes tornar-se rançoso mais rapidamente do que outros frutos secos, assim colocá-los em lotes de trilha mistura que vai ser comidos dentro de um curto período de tempo.
Evite insalubres Ingredientes
Outra área problemática com as escolhas alimentares de hoje é uma abundância de alimentos com açúcares refinados, agora pensado para ser um fator predisponente em crianças com a síndrome metabólica. Escolha frutas secas sem adição de açúcares e os ingredientes cereais que não foram adoçados. Se doces estão incluídos, mantê-los pequenos e sem grandes quantidades de açúcares, como chocolate ou caramelo cozimento batatas fritas, e baixo em proporção com outros ingredientes. Outra substância para evitar é o sal. O sal tem uma presença onipresente em alimentos preparados para que você possa consumir níveis insalubres, sem ter consciência disso. Escolha ingredientes sem sal ou levemente salgado. Se será usado biscoitos ou salgadinhos, evitar produtos com ácidos gordos trans e conservantes.
Envolver Miúdos na Preparação
Se as crianças se envolver pessoalmente na obtenção de ingredientes prontos, eles aprendem uma boa informação e são mais propensos a comer o produto. Tente fazer suas próprias fatias de maçã seca da fruta você colhe-se ou deixar as crianças escolher na loja. Não jogue fora as tripas de abóbora no Dia das Bruxas - deixe as crianças ajudar assado e casco as sementes. Compre nozes na casca, e ter as crianças ajudar a quebrá-las. Quando cranberries frescos estão na época, comprar extra e fazer suas próprias craisins. É fácil de criar seus próprios chips de banana secas; você só precisa de bananas, suco de limão, latas lubrificada do bolinho, e um forno aquecido a 175 graus Fahrenheit. Deixe as crianças ajudar a escolher ingredientes a granel na loja de alimentos saudáveis. Na mistura dos ingredientes, as crianças vão aprender sobre as medidas, proporções e as combinações de sabores e texturas que eles preferem.
Fácil de manusear Ingredientes
As crianças mais jovens precisam de ingredientes que podem ser facilmente captadas. Use cereais que são firmes e não quebradiço, como cereais de aveia redondos e quadrados texturizados de trigo, milho e arroz. Varas do pretzel e peixes dourados bolachas também são facilmente manipulados. Deixar nozes em pedaços maiores. Corte as frutas secas como damascos maiores e anéis de abacaxi secas em partes gerenciáveis.