Em 2002, chef e televisão anfitrião Anthony Bourdain visitou Denver, e chamou-lhe um lugar onde ele não poderia encontrar algo para comer, exceto varas de abobrinha e asas de frango. Ele nunca prometeu voltar. No entanto, em fevereiro de 2010, Bourdain falou em uma convenção de Denver comida e retirou sua famosa declaração, dizendo Denver-ites, "Você tem incríveis, comida incrível." Como a cena do restaurante gourmet no Mile High City evoluiu, assim que tem percepções sobre Denver alimentos.
Olivea
Olivea serve um menu Mediterrâneo Oriental. Suas especialidades incluem lingüiça de cordeiro, pato mousse de fígado e uma sobremesa lista que apresenta avelã dacquoise. Em 2010, o Denver Post listados Olivea no seu Top 10 Denver Restaurantes List, eo restaurante também foi eleito o "Melhor Uso de Miudezas", em 2010, do Denver-baseado Westworld Revista "Best of Denver Awards."
Horas:
Jantar
17:00-00:00 diariamente
Brunch
10:00 - 14:00 sábado e domingo
Olivea
719 E. 17th Ave.
Denver, CO 80203
303-861-5050
olivearestaurant.com
Rioja
Rioja é um restaurante de 10 anos eleito o "Melhor jantar conta de despesas" por Westworld Magazine. O menu espanhol influenciado baseia-se em produtos alimentares produzidos localmente e sazonais e inclui jantar itens, tais como costelas lento-refogada, cordeiro T-bone e vieiras nori-envolvido.
Horas:
Almoço
11:30 - 14:30 quarta-feira a sexta-feira
Jantar
17:00 - 22:00 domingo a quinta-feira
17:00 - 23:00 sexta-feira e sábado
Brunch
10:00 - 14:30 sábado e domingo
Rioja
1433 Larimer St.
Denver, CO 80202-1733
303-820-2282
riojadenver.com
Super Star Asian
Superstar asiática serve autêntica dim sum chinês, que é uma tradição asiática de jantar a partir de uma ampla variedade de pequenos pratos. Seleções aclamados da estrela mundial incluem peças costelas, porco pãezinhos e pés de frango temperadas. Este restaurante foi eleito o "Melhor Dim Sum Restaurant" em 2010 por Westworld Magazine.
Horas:
Dez horas - dez horas diárias
Superstar asiática
2200 W. Alameda Ave.
Denver, CO 80223-1947
303-727-9889
Fruição
Fruição vem servindo gourmet comfort food americana desde 2007. O cardápio inclui sopa de frango com legumes com macarrão trofie delicada, que o Denver Post chama um dos melhores pratos da década.
Horas:
Jantar
17:00 - 22:00 de segunda a sábado
17:00 - 20:00 domingo
Fruição
1313 E. 6th Ave.
Denver, CO 80218
303-831-1962
fruitionrestaurant.com
Root Down
Root Down é um restaurante ambientalmente consciente instalado em um antigo posto de gasolina. O menu atende às necessidades de todos os estilos de comer carnívoros para vegans, e inclui itens como falafel batata-doce, pato confit hoisin e cremalheira pan-assado de cordeiro.
Horas:
Jantar
17:00 - 22:00 de segunda a quinta
17:00 - 23:00 sexta-feira e sábado
17:00 - 21:00 domingo
Root Down
1600 W. 33rd Ave.
Denver, CO 80211
303-993-4200
rootdowndenver.com
Tabela 6
Tabela 6 é um antigo restaurante de seis anos com uma curta mas bem recebido cardápio de seleções acessíveis que variam de fígado de galinha e avelã mousse de bolinhos butternut squash. Brunch de domingo oferece queijos, doces, tortas, granola e waffles cozido.
Horas:
Jantar
17:00 diário
Tabela 6
609 Corona St.
Denver, CO 80218
303-831-8800
table6denver.com
Ellyngton de
Localizado no histórico de Denver Brown Palace Hotel, de Ellyngton recebeu a honra de "Melhor Blowout Brunch" em 2010 por Westworld Magazine. Ellyngton de pequeno-almoço gourmet serve tradicionais e almoço seleções e um brunch Dom Perignon domingo com saladas, mariscos e feitos sob encomenda carnes, aves e pratos de peixe.
Horas:
Café da manhã
07h00 - 11:00 de segunda a sábado,
07h00 - 10:00 domingo
Almoço
11:30 - 14:00 de segunda a sexta
Champagne Brunch
10:00 - 15:00 domingo
Ellyngton de
321 17th St.
Denver, CO 80202
303-297-3111
brownpalace.com/dining/ellyngtons.cfm
Masalaa
Este restaurante indiano sul foi eleito o "Melhor Restaurante Vegetariano" por Westworld Magazine em 2010. Masalaa serve seleções de comida indiana aclamados como idli, dosas e vários pratos picantes do caril. Um menu sem glúten está disponível.
Horas:
Almoço
11:30 - 14:30 de segunda a sexta
12:00 - 15:00 sábado e domingo
Jantar
17:30 - 22:00 de segunda a quinta
17:30 - 22:30 sexta-feira
17:00 - 22:30 sábado
17:00 - 22:00 domingo
Um almoço buffet é servido todos os dias e jantar buffet é servido às quintas-feiras 18:00 - 21:00
Masalaa
3140 S. Parker Rd.
Aurora, CO 80014
303-755-6272
masalaausa.com
Oceanaire Seafood Room
The Oceanaire Seafood Room serve sustentavelmente itens de peixes, incluindo salmão rei escocês, bem como pratos de carne gourmet, como filé mignon. Oceanaire foi eleito o "Melhor Seafood Restaurant" em 2010 por Westworld Magazine.
Horas:
Jantar
17:00 - 22:00 de segunda a quinta
17:00 - 23:00 sexta-feira a sábado
17:00 - 21:00 domingo
Oceanaire Seafood Room
1400 Arapahoe St.
Denver, CO 80202
303-991-2277
theoceanaire.com/locations/denver
Argyll
Votado "Best New Restaurant" em 2010 pela Revista Westworld, Argyll é um restaurante de estilo Inglês, que serve sofisticada comida de conforto, incluindo corned beef hash, mexilhões cozidos no vapor e uma ampla seleção de cervejas europeias.
Horas:
11:00-00:00 de segunda a quinta
12:00-2h00 sexta-feira
10:00-02h00 sábado
10:00-00:00 domingo
Argyll
2700 E. 3rd Ave.
Denver, CO 80206
720-382-1117
argyllpub.com