Diferentes tipos de vinhos franceses vêm de diferentes partes do país, porque as variedades de uvas exigem condições de solo e clima variados. Esta é uma das razões por que alguns dos vinhos ostentar o nome da região que são cultivadas em. Por exemplo, verdadeiro champanhe é só cresceu no Vale do Champagne. Alguns dos vinhos têm o mesmo nome que a uva, enquanto outros têm o seu próprio nome. Existem muitas variedades de vinho francês.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon é cultivada em Bordeaux, Vale do Loire, Languedoc Roussillon, Provence e no Sudoeste. Cabernet Sauvignon deve ser deixada a amadurecer.

Merlot

Merlot é cultivada em Bordeaux. Merlot é um vermelho, vinho encorpado escura que amadurece mais rápido do que muitas outras variedades.

Chablis

Chablis vem da seção do norte de Borgonha e é feita a partir da uva Chardonnay. É um vinho seco com um sabor frutado que se torna mais picante à medida que envelhece.

Cabernet Franc

Cabernet Franc vem das regiões de Bordeaux. É um vinho vermelho brilhante com o aroma de morango e amora.

Vouvray

Vouaray é um vinho branco com um sabor frutado. Pode ser doce, seco ou semi seco.