Segundo o Google Books '"Food and Nutrition Encyclopedia," China cresceu pela primeira citrinos colheitas há 4.000 anos. Atualmente, a produção mundial de todos os tipos de frutas cítricas é de 50 milhões de toneladas métricas. Os Estados Unidos fornecem um quarto desse montante. Comer frutas cítricas em forma original oferece benefícios nutricionais e vitaminas. Citrinos também pode ser processado e transformado em bebidas, condimentos, licor e mais.

Cidra

"Citrino," um livro Google por Milind S. Ladaniya, afirma que cidras parecido com limões em forma e cor. No entanto, a cidra tem mais sementes e é maior do que um limão. A pele de um limão é mais suave do que uma cidra. A pele de um citron é mais espessa, áspera ao toque e irregular. Outro tipo de citron crescido em Israel é chamado de citron Ethrog. É um tipo menor que é usado na religião judaica durante a "Festa dos Tabernáculos." Outro tipo de citron tem alongado crescimentos que se assemelham a forma de dedos. Comumente chamado de Mão de Buda ou citron dedos, é muito popular na China e Japão como símbolo de boa sorte. Suas características que diferem de outras frutas citron são um interior branco nonpulpy sem sementes, uma pele muito perfumado na maturidade eo aparecimento referido "dedo".

Lime ácido

Limas ácidas variam em tamanho de pequeno a médio, e têm uma cor verde-amarelada. As variedades de limão em variar a espessura das suas cascas de muito fina a muito espessa com uma textura lisa. Algumas variedades têm sementes e alguns não. Limes são geralmente acredita-se ser sempre verde, mas isso é um equívoco, pois pode variar de verde para amarelo. A polpa do fruto é uma cor amarelo-esverdeado.

Umbigo Orange

Laranjas de umbigo são um fruto versátil. Eles são ingeridos isoladamente ou podem ser utilizados em saladas e outros receitas. O óleo feito a partir destas laranjas é utilizado como aromatizante e em aromaterapia. As cascas de repelir lesmas em jardins. Este laranja popular é chamado uma laranja de umbigo, devido à pequena indentação que se assemelha a um umbigo humano. O recuo é causada pela flor sobre a laranja à medida que cresce. Debaixo da casca deste umbigo é um pequeno mini laranja parcialmente formado com a laranja totalmente formado em torno dele.

Toranja

Toranjas estão disponíveis em inúmeras variedades de todo o mundo. Um tipo bem conhecido é o / grapefruit rosa vermelha. De acordo com citrus.com, a mais popular das muitas variedades de toranjas / rosa vermelha é o Red Ruby. Este tipo de grapefruit é a mais cultivada em qualquer lugar. A Ruby Red podem saborear doces e tart em um grapefruit e amargo ou ácido na outra ou às vezes ambos, porque o sabor varia.

Tangerina

Tangerines são um tipo de laranja. Eles também são conhecidos como tangerina. Tangerines são menores do que as laranjas de umbigo e tem uma cor vermelho-alaranjada com uma casca muito fina. Existem três tipos principais de tangerinas: Sunburst, Robinson e mel tangerinas. A tangerina Robinson é uma das culturas mais importantes na Flórida.