Seja doce ou salgado, feita a partir de qualquer líquido saboroso de suco de frutas para o café para champanhe, o que todos frappes têm em comum é o seu gelado, consistência lamacento. A partir da palavra francesa "fraper", que significa "para chicotear", frappes conter gelo, líquido e frutas freqüentemente misturados para formar bebidas refrescantes. Tipos de frappes incluem aqueles para cocktails, aperitivos e sobremesas, bem como bebidas para beber a qualquer hora do dia.

Bebidas para a manhã, tarde e noite

Frappes feitos com frutas frescas e frutas suco trabalho bem com almoço, no jantar ou lanches como refrescantes durante todo o dia. Eles freqüentemente contêm uma mistura de diferentes frutas e ervas frescas, tais como laranja e morango, morango e banana ou limão e hortelã. Café e café expresso frappes freqüentemente contêm leite, bem como café e gelo. Quando feito com álcool, como o champanhe, vinho branco ou até mesmo o absinto, os frappes trabalhar como cocktails nas noites quentes de verão.

Aperitivos e Limpadores Palate

Frappe aperitivos e produtos de limpeza palato entre os cursos são normalmente servidos em pequenas porções, talvez nos vidros filmados. Eles podem conter uma pitada de açúcar para equilibrar os sabores, mas a maior parte, eles são salgados e não doce. Ingredientes para estes frappes aperitivo incluem vegetais, como tomates, cenouras ou pepinos. Sucos de frutas fazer tanto aperitivos ou produtos de limpeza palato brilhantes e claras entre os cursos, e suas possibilidades de sucos para usar incluem romã, limão, limão e melancia.

Sobremesas Geladas

Sobremesa frappes são mais gratificante quando você torná-los um pouco mais grosso do que você faria para bebidas, para que comê-los requer uma colher. Para obter mais textura, você pode adicionar os ingredientes mais espesso, como fruto esmagado que complementa ou intensifica o líquido. Ou adicione o leite, creme de leite ou leite de coco para ligar o frappe em algo mais semelhante a um milk-shake.

Flavors Novidade

Se você servir frappes como bebidas da tarde ou como sobremesa, você pode variar os sabores de qualquer forma que você pode imaginar. Para um aperitivo gaspacho frappe, por exemplo, adicionar ingredientes gazpacho, como tomate, pepino, pimentão e coentro, juntamente com gelo em seu liquidificador. Para um frappe chocolate framboesa, use molho de chocolate e calda de framboesa com um pouco de leite com o gelo, e por um frappe chai, o uso de fazer o chá chai, juntamente com leite e gelo.