Chás simples podem ser feitas gourmet pela forma como eles são tratados, pela raridade desse tipo ou pela localização foi cultivado. Um exemplo de chá sendo gourmet por manipulação é pérolas de chá, que são escolhidos a dedo folhas de chá que estão em pequenas pérolas que passarem e flor como eles estão mergulhados enrolado à mão. O Japão, a China ea região do Himalaia são conhecidos por produzir exóticas chás gourmet. Independentemente do motivo, é especial, não é um chá gourmet para complementar qualquer tipo de alimento ou refeição.

Flavored chás

Flores, ervas e folhas são usadas para chás de sabor. Alguns dos sabores mais comuns de chás gourmet são gengibre, pêssego, hibisco, jasmim e hortelã. Existem também misturas de vários sabores que podem ser classificados pelo receptor de sabor individual que eles afetam em seu paladar - como frutado, de noz, picante, florido e citros. O descritor de sabor pode ser usado para ajudar a emparelhar o chá com uma determinada refeição ou um tempo do dia em que irá ser consumido.

Folha Teas

Os chás mais comuns são chás de folhas; no entanto, esses chás comuns também vêm em versões gourmet. Gourmet chá branco pode ser comprado na forma de brotos de chá jovens chamados agulhas de prata, que só são colhidas duas vezes por ano. Oolong Phoenix montanha dan cong é um chá de folhas gourmet que é fermentado nas bordas e mantido fresco no interior. O chá preto é, provavelmente, o chá mais comum, mas também tem variações gourmet; macaco dourado suave, o capital doce e perfumada do céu, e frutados chás pretos do Himalaia são apenas alguns exemplos.

Companheiro

Mate é um tipo de chá gourmet que é escolhido a partir de um arbusto selvagem na Argentina. Ele contém um estimulante que tem efeitos similares à cafeína, mas não faz o bebedor nervoso. Companheiro funciona como um supressor do apetite e é rica em vitaminas e minerais. Gourmet chás companheiro pode ter esses sabores como chai, framboesa e baunilha. Ele também é misturado com várias ervas para melhorar seus efeitos como um inibidor de fome ou como um chá revigorante.

Misturas de chá

Misturas de chá são geralmente marcado pela utilização a que se destinam, como o chá relaxamento - uma mistura de preto, verde, branco, camomila e jasmim - ou um chá juventude feito para revigorar a pele e adicionar antioxidantes na sua dieta. Chá da Juventude é uma mistura de gourmet branco e selvagem flor de laranjeira chá de ervas. Combinações de mistura de chá gourmet são infinitas e podem fornecer quase todo o efeito que você deseja.