Pense na sua última estadia no hotel. Foi uma experiência memorável ou era um que youâ € ™ d gosta de esquecer tão cedo? A verdade é que um monte de pensamento e teoria entra em gestão de hospitalidade, desde a limpeza do quarto para as pequenas garrafas de shampoo anti-séptico bucal e, para as toalhas de banho fresco-out-of-the-secador para o serviço de abertura de cama todas as noites. Há uma ciência a serviço ao cliente de qualidade. Itâ € ™ s mais do que apenas oferecendo aos hóspedes um lugar macio para pousar enquanto estão longe de casa; itâ € ™ s sobre como fazer os clientes ficar no hotel memorável para que eles retornem.

A diferença está nos detalhes

Você já notou que alguns de seus melhores estadias foram aqueles que conseguiram wow-lo com os detalhes mais pequenos? Thatâ € ™ s porque as equipes de gerenciamento de qualidade hotel sei que a diferença entre uma estadia de hotel ordinário e um extraordinário está nos detalhes. Itâ € ™ s do hotel que vai tão longe a ponto de dobrar as finais cantos do-papel higiênico, oferecem um grande prato de bolinhos fresco-out-of-the-forno de chocolate no momento do check-in no balcão, juntamente com um novo bule de café quente. A diferença está nos as pequenas garrafas de xampus de marca, enxaguatórios bucais e sabonetes, travesseiros adicionais no armário, bem como toalhas de banho extras que são dobradas em formas de animais. É no serviço de Internet sem fio, o secador de cabelo, mini-bar, roupões de banho e do jornal gratuito entregue à sua porta a primeira coisa na parte da manhã.

Visível Gestão Hoteleira

Observe como um bom gerente do hotel está sempre em movimento e é sempre visível para os hóspedes do hotel. É o seu trabalho para garantir que o hotel está a funcionar sem problemas, assegurando que cada cliente está satisfeito com a sua estadia e que cada funcionário é feliz e útil como eles ajudar os hóspedes durante o curso de sua estadia. Gestão da hospitalidade, uma carreira que envolve tanto habilidades de liderança e de relacionamento, é uma empresa de constante movimento. Muitas universidades em todo o país oferecem programas de graduação em gestão de hospitalidade; é assim que é importante para o sucesso de um hotel.

Serviço de abertura

Procure o chocolate sobre o travesseiro. Serviço excepcional hóspede é algo que muitos hotéis donâ € ™ t tomar de ânimo leve. Serviço tLigue-down é apenas uma maneira um novo hotel vai acima e além para os seus hóspedes. É uma mensagem simples, mas poderosa para os hóspedes do hotel que sua estadia seja o mais importante para eles. Quando foi a última vez que você experimentou serviço de abertura? Como você se sente sobre o serviço hotelâ € ™ s? A indústria da hospitalidade tornou-se uma cultura desses momentos extra-milha, e eles podem fazer um grande impacto.

Good Housekeeping

Quando você anda em um quarto de hotel pela primeira vez, você quer se sentir como se você está em casa. A última coisa que você quer é encontrar uma sala que é shabbily juntos com os restos do anterior ainda remanescentes ao redor. Uma boa limpeza é tão importante para a indústria da hospitalidade como é uma boa gestão. É uma parte da promessa do ™ € s hotelâ ao seu cliente. Pense o que isso significaria para você a você tomar uma bebida a partir do que você pensou que era um copo de água limpa, só para encontrar uma velha mancha de batom preso ao aro. Algo tão simples como um copo de água suja pode afetar negativamente a experiência de um hóspede do hotel. E dependendo de como o hotel eo seu departamento de limpeza responder, pode fazer a diferença entre uma estadia decepcionante e excepcional.