Tempero aumenta os sabores naturais em carne, selando nos sucos e adicionando cor atraente para a superfície. Carne de porco tem um sabor doce levemente fumado. Aplicando uma esfregue tempero a esta carne branca irá acentuar estas nuances sutis. Você pode usar especiarias secas ou frescas com carne de porco. Faça um lote de temperos e armazená-lo em um frasco com tampa ou misturá-lo como você precisar dele. Comece com um tempero conjunto básico e adicionar seus ingredientes favoritos para mais calor ou doçura.

Instruções

1

Despeje todos os ingredientes em uma jarra de vidro. Coloque a tampa na parte superior do frasco. Agite os ingredientes juntos.

2

Petróleo lado de fora do assado com 2 colheres de sopa. de azeite e uma escova de alinhavo.

3

Despeje a mistura do tempero na carne e esfregue-o com os dedos. Cozinhe o assado.