Vinificação é uma tradição honrada tempo em algumas famílias. Outras famílias é novo para fazer seus próprios vinhos. Estes vinhos podem ser usados ​​para cozinhar, beber no jantar, ou para servir em ocasiões especiais. Um tambor de madeira é uma ferramenta fundamental para qualquer vinicultor.

Encontrar um tambor de vinho

Barricas de carvalho são os barris mais comumente utilizados para vinificação. Barris vêm em uma variedade de tamanhos, que vão desde pequenas versões single-garrafa para enormes barris utilizados para a produção em massa de vinho. Barris de carvalho são mais comummente embrulhado em alumínio ou cobre. Alguns podem ser muito criativo e bonito, enquanto outros são simplesmente funcional.

Aromatizantes do Vinho

O barril de carvalho em que o vinho é envelhecido pode dar um sabor ao vinho. Encontre um barril de vinho do carvalho com um perfume que você gosta, ou um barril de madeira que produz vinhos que você gosta. Existem dois tipos principais de barris de carvalho usados ​​na produção de vinho francês e americano --- --- e as árvores utilizadas para barris pode vir de várias regiões. Encontrar a combinação certa para o seu vinho caseiro vai fazer uma séria diferença em sua apreciação do vinho.

Curar a Barrel

Cada barril de vinho deve ser curado antes de vinho pode ser feita na mesma. Limpar cuidadosamente o barril para remover quaisquer contaminantes e bactérias. Asse o tambor para permitir que a madeira para endurecer e resistir ao dano que pode fazer vinho para a madeira não tratada.