Se você iniciar o cozimento e achar que você está fora do açúcar marrom escuro, não entre em pânico. Este adoçante cozimento popular é nada de misterioso, é simplesmente açúcar branco combinado com melaço. Contanto que você tem um pouco de açúcar e melaço na cozinha, você nunca vai ser sem açúcar mascavo.
Adicionar Molasses
Para transformar açúcar branco em açúcar marrom escuro, adicionar melaço. Quanto mais você adicionar melaço, mais escura e mais fino do açúcar torna-se. Combine 1 xícara de açúcar branco com 2 colheres de sopa. de melaços. Misture bem.
Mudar Luz Brown Sugar para Escuro
De açúcar mascavo claro pode ser transformado em açúcar marrom escuro com um pouco de melaço. Misture 1 colher de sopa. de melaço em 1 xícara de açúcar mascavo claro firmemente embalados. O açúcar mascavo luz vai escurecer em conformidade.
Brown Sugar muito escuro
Se você tiver açúcar mascavo e quer um sabor mais intenso, adicionar melaço a gosto e misture. Isto irá criar açúcar mascavo muito escuro. Melaço tem um sabor potente e demais melaço pode ser esmagadora.