Bolo de creme italiano é bolo de camada triplo com noz geada do queijo de creme. O bolo geralmente contém de coco, e podem conter porcas adicionais, dependendo da receita. A sobremesa decadente pode ser feita com banha de porco, que também é conhecido como o encurtamento dos animais, mas não exigem. A banha acrescenta gordura e umidade para os ingredientes secos. Se você donâ € ™ t têm qualquer em seus armários ou você quiser reduzir a gordura total, existem muitos substitutos de banha ao fazer o bolo. A chave é a utilização de um substituto que fornece a mesma consistência geral e de gordura como a banha de porco.

Encurtamento

Gordura vegetal foi inicialmente comercializado como um substituto banha. Encurtamento é insípido, de modo a usá-lo doesnâ € ™ t alterar o sabor recipeâ € ™ s. Também é vegetariano, como itâ € ™ s feito a partir de gorduras vegetais hidrogenadas. Esse processo de hidrogenação transforma as gorduras líquidos em sólidos e faz a cremosa encurtamento. Encurtamento pode ser usado copo para o copo para a banha e produz resultados semelhantes em termos de humidade. Ele funciona se frio, banha amolecido ou derretido é necessária.

Manteiga

A manteiga é um substituto ideal para a banha em bolo de creme italiano. Ele oferece uma abundância de gordura, na verdade ele tem mais gordura saturada do que banha. A manteiga também tem uma textura cremosa e sabor. Butter tem o seu próprio sabor, e vai alterar ligeiramente o bolo de creme. No entanto, o sabor amanteigado vai bem com muitas receitas de bolo de creme. Manteiga pode ser usado copo para o copo para a banha e produz os mesmos resultados úmidos. Como encurtamento, manteiga funciona independentemente de frio, banha amolecida ou derretida é necessária.

Margarina

Margarina é uma versão mais leve de manteiga, em termos de sabor e de gorduras saturadas. Ele funciona bem como um substituto para a banha em bolo de creme italiano e deixa uma impressão gosto muito mais leve do que a manteiga. Como a manteiga, margarina pode ser usado copo para o copo para a banha, mas que irá produzir resultados ligeiramente mais secos. Ele funciona para qualquer temperatura de banha.

Óleo

O petróleo é adequado apenas se banha derretida é chamado para na receita. Caso contrário, o óleo pode fazer seu bolo gorduroso e pesado. Se banha derretida for necessário, você pode substituí-lo copo para o copo com óleo vegetal. Você também pode usar outros óleos para substituir a banha derretida, como canola ou de coco. No entanto, evitar o uso de azeite de oliva, já que tem um sabor forte que virá através do bolo. Petróleo vai produzir resultados ligeiramente mais secas e mais pesados ​​do que banha. Também irá reduzir o sabor cremoso do bolo.

Molho de maçã

Compota de maçã acrescenta um sabor sutil e menos calorias quando usado como um substituto banha. No entanto, ela não pode ser utilizada para o copo para copo banha, devido ao seu baixo teor de gordura. Compota de maçã funciona melhor, como forma de esticar um pouco de gordura um longo caminho. Use 1/2 xícara de molho de maçã e 1/2 xícara de banha de porco banha para cada 1 xícara na receita. Seu bolo vai gosto tão úmido, embora não tão leve e cremosa, como uma versão completa banha. Compota de maçã funciona independentemente da temperatura do banha de acompanhamento.