Sobremesas para um Teatime Inglês

Sobremesas para um Teatime Inglês


Introduzida no século 19, hora do chá era geralmente um lanche leve entre um almoço cedo e muito tarde jantar. O Inglês, que geralmente não jantar até após 20:00, hora do chá apreciado no final da tarde. Ele consistiu de sanduíches leves, chás e variedade de sobremesas. Desfrute de uma hora do chá tradicional Inglês, preparando algumas sobremesas inglesas típicas e seus chás favoritos.

Scones e biscoitos

Scones são uma sobremesa tradicional de servir com chá. Prepare scones e encher com uma variedade de compotas, conservas e coalhada de limão. Preencha alguns com creme de Devonshire ou chantilly. Prepare bolinhos de shortbread amanteigado e madeleines para mergulhar no chá. Lugar de amêndoas e biscoitos de manteiga levemente polvilhada com açúcar em pó em um prato de servir. Biscoitos recheados enchidos com o atolamento são outro deleite teatime. Biscoitos merengue luminoso e arejado e bolinhos da barra revestidos de chocolate completam a bandeja de cookie.

Bolos e Tortas

Tortas de frutas são uma sobremesa versátil para a hora do chá. Sirva tarte de maçã quente com canela e deixe o waft aroma através da sala. Fazer uma torta crosta shortbread e encher com creme de limão. Cubra-a com merengue ou chantilly. Encha uma torta de framboesa ou linzer com morango conservas e uma crosta superior projetado-estrutura. Prepare uma variedade de tortas e coloque fatias individuais em um prato decorativo para uma exposição atrativa com o seu serviço de chá. Defina suas doces e tortas em placas de serviços ou servidores em camadas.

Frutas e Cremes

Devonshire creme é uma teatime tradição Inglês. Sirva este creme grosso, rico e doce, com scones e compotas. Sirva morangos frescos e encher com chantilly e queijo mascarpone. O topo de um bolo de merengue com creme chantilly e uma variedade de mirtilos frescos, morangos, framboesas e kiwi ou qualquer combinação de frutas frescas para uma sobremesa pavlova tradicional. Sirva coalhada de limão, um creme para barrar que é doce e azedo. Espalhe-o sobre scones ou use como recheio de tortas e tortas. Tenha uma variedade de frutas e compotas prontos para espalhar em biscoitos e pães rápidos.

Bolos e bolos de queijo

Elegant torta de creme de Boston ou tarte de morangos adicionar um ar de formalidade para uma mesa de chá. Uma variedade de bolos de queijo com tampo de frutas ou bolos de queijo individuais e um prato de frescos, frutas fatiadas são sobremesas saborosos para a hora do chá. Um simples bolo de libra uma camada com geada regados limão é igualmente atraente. Bolos de café do Streusel, bolo de cenoura e outros pães rápidos são sobremesas adicionais para servir. Um bolo de esponja rolou e preenchido com molho de frutas, geléias e porcas pode ser cortado e arranjado em uma bandeja antes de adicionar a elegância para a mesa e simplificar servir.