Sobre Lollipops

Sobre Lollipops


De acordo com a Associação Nacional de confeitaria, os apicultores pré-históricos eram provavelmente o primeiro a fazer algo semelhante a um pirulito quando lambeu o mel coletado em uma vara. Hoje, milhões de pirulitos são produzidos diariamente em todos os tipos de formas, tamanhos e sabores.

Origins

No século 17, os britânicos supostamente fervida de açúcar para criar doce duro que eles comeram em ornamentado varas. Estes foram os primeiros pirulitos "modernos".

Nome

Etymologists acreditar na palavra pirulito foi usado pela primeira vez por vendedores de rua britânicos em 1784.

Processo

Um pirulito é feita através da dissolução de açúcar e xarope de milho em água aquecida. Os aromatizantes são adicionados e a mistura é amassada juntamente. Cada lote é ou moldado à mão ou à máquina e colocado numa vara a arrefecer e endurecer.

Produção Em Massa

O Racine Confeitaria Machine Company fez a primeira máquina a produzir em massa pirulitos em 1908. Poderia fazer 2400 de uma hora.

Lollipops Hoje

Uma empresa como a Spangler Candy Company, o que torna popular Dum Dum e Saf-T-Pop, pode fazer 3.000.000 pirulitos por dia.

Fato Engraçado

O maior pirulito feito nunca foi mais de 60 polegadas de diâmetro, quase 19 polegadas de espessura e pesava mais de duas toneladas.