Sanduíches de ovo salada sempre foram populares entre as crianças. No entanto, à medida que envelhecemos e nossas paletas gustativas mudar, nós tendemos a esquecer a pura alegria que vem de comer um sanduíche de salada de ovo caseiro. Nascido talvez por necessidade, nunca precisou de uma despensa bem abastecida para criar esta delícia culinária. Salada do ovo é talvez o exemplo por excelência de obter por com o que você tem, uma vez que requer apenas alguns ingredientes em sua forma mais básica - ovos, maionese e pão. Em uma ironia do destino, sanduíches de salada de ovo são muitas vezes um dos primeiros e últimos sanduíches que comemos na vida. Os lares de idosos classificar salada de ovo entre as selecções de sanduíche mais populares por seus residentes.

Função

Apesar de um teor de matérias gordas relativamente elevado, sanduíches de salada de ovo também são ricos em proteínas, tornando-os bons candidatos para um meio-dia lanche energizante. Porque o principal ingrediente é ovo, uma porção típica em duas fatias de trigo, ou outro pão rica em grãos, irá fornecer ao consumidor uma forte dose de proteína. Além de ser rica em proteínas, sanduíches de salada de ovo também pode fazer para um delicioso almoço ou lanche.

Características

Um sanduíche de salada de ovo típico tem três componentes principais. A característica predominante é sempre vai ser picado, ovo cozido. O ovo é então misturado com a maionese ou uma mistura de mostarda e maionese e espalhada sobre toda a variedade de pão sanduíche. Em adição aos componentes principais, outros ingredientes e temperos pode ser adicionado à mistura de salada de ovo para ajustar o sabor. Não é incomum encontrar picadinha picles doce ou até mesmo pimenta caiena ou paprika em uma mistura de salada de ovo.

Benefícios

Porque os ovos têm tal elevado teor de proteínas, e porque os ovos são consideravelmente mais baratos do que outras carnes que são ricos em proteínas, como carne ou atum, salada de ovo é um dos mais baratos refeições nutritivas uma pessoa pode fazer. Além de ser barato, salada de ovo também é facilmente digerível para aqueles que passaram recentemente por cirurgia oral ou talvez tenham perdido os seus dentes. As crianças pequenas, que muitas vezes têm problemas de mastigação maioria dos tipos de sanduíches, não terá nenhum problema de comer um sanduíche de salada de ovo, desde que gosta do sabor.

Equívocos

Em uma sociedade cada vez maior consciente da saúde, salada de ovo tem obtido uma má reputação por ser sobrecarregado com gordura e calorias. Embora seja verdade que a maionese tradicional, de fato, têm alto teor de gordura, existem outras opções para reduzir as gramas de gordura por porção. Maionese gordura reduzida é amplamente disponível em supermercados americanos e é um bom substituto para a maionese de gordura total. Quando comparado com outros itens de almoço comum, como cheeseburgers ou burritos com queijo e creme de leite, um sanduíche de salada de ovo permanece como a escolha saudável.

Aviso

Apesar de tudo, se suas qualidades redentoras, há muitas pessoas no mundo que não gosta de sanduíches de salada de ovo. Para muitas pessoas, o odor de ovos cozidos é da putting. Outros não têm um gosto para maionese ou mostarda. Ao considerar um estilo de sanduíche para proporcionar um serviço de almoço ou chá, provavelmente não é uma boa idéia para servir salada de ovo, devido ao grande número de pessoas que não se importam com isso.