Chá é apenas a segunda água como a bebida mais popular do mundo. Grã-Bretanha é um dos melhores chá consumir nações do mundo. Apesar de sua curta história 350 anos, chá Inglês fez uma forte marca no mundo da-beber chá.
História
Acredita-se beber chá começou primeiro na China em torno de 2737 aC, mas não chegou a Inglaterra até cerca de 1652 AD. Como a demanda para o chá cresceu, comerciantes ingleses começaram a procurar outra maneira de obter chá diferente do da China, que detinha o monopólio sobre o produto. Eles começou a crescer ele na Índia. Em seguida, arbustos de chá foram descobertos crescente na região de Assam da Índia, acrescentando ao seu abastecimento. Remessa de chá da Índia começou em 1838. Em 1888, a Inglaterra foi importando mais chá da Índia do que a China.
Significado
O primeiro tipo de chá que veio para a Inglaterra era o chá verde. Mas como mais chá chegou da Índia, chá preto logo se tornou a norma. Casas de chá misturado variedades de chá em seus próprios gostos assinatura. Hoje, cerca de 90 por cento do chá consumido na Grã-Bretanha é misturado e casas de chá Inglês estão entre os maiores fabricantes e distribuidores de chá preto.
Identificação
O chá é feito a partir das folhas de um arbusto chamado Camellia sinensis dos quais existem mais de 1.500 variedades. Diversos tipos de chá são feitos de Camellia sinensis, incluindo os mais populares: verde, preto, branco e oolong. A diferença entre os chás é o que parte da folha é utilizado e como ele é processado.
Fato Engraçado
Anna Maria Stanhope Russell, sétima duquesa de Bedford, é creditado com o início da tradição do chá da tarde em meados do século 19 como uma pequena pick-me-up refeição servida em torno de quatro horas entre a pequena refeição do meio-dia de seu tempo e da principal jantar servido elegantemente tarde da noite em torno 20:00
Famosas Gravatas
Catarina de Bragança, uma princesa Português, casado Charles II em 1662 e trouxe seu hábito de beber chá com ela, então popular no continente, mas não na Inglaterra até que ela fez na moda e se espalhou.