Scampi camarão e camarão Alfredo são dois populares pratos de marisco American-italiana. Embora ambos incorporar o uso de camarão, eles são muito diferentes em sua composição e apresentação.

Scampi

Embora a palavra "scampi" pode referir-se a lagosta no mundo culinário, que na maioria das vezes está associado com o camarão e o método pelo qual o camarão é preparado.

Shrimp Scampi

Com camarões, vários grandes camarão são servidos em um molho de alho, manteiga e vinho seco. O camarão encharcado de molho geralmente é servido sobre o macarrão.

Alfredo Sauce

Alfredo molho é feito com creme, ovos e queijo parmesão e é espesso e cremoso. Alguns cozinheiros incluem noz-moscada em seu molho Alfredo. É na maioria das vezes está associado com o Alfredo fettuccine prato.

Camarão Alfredo

Camarão Alfredo é um prato que envolve cozinhar camarão na manteiga em fogo baixo e, em seguida, jogá-los com massa e molho Alfredo, para que tanto o camarão eo macarrão são revestidos com o molho rico.

Variações

Poultry também é usado em scampi e preparações Alfredo.